做法：1.将肉切成250克重的大块，用水泡20分钟，将肉刮洗干净...
做法：1 秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干； 2 用盐抹在秋刀鱼上...
做法：1.糯米加水和成面团，搓成各种形状的小圆子。 2.烧水，...
做法：1．鲜牛蹄筋切段，汆水洗净。 2．锅上火滑油，留底油下...
做法：1.好不容易把糯米用温水泡了4小时，晾干。 2.莲藕洗净后...
做法：1.将羊肉洗净切成小薄片；冬瓜去皮、去子瓤，切成6厘米...
做法：１，腌制鱼片：将鱼身，切成薄片，加盐、生抽、鸡精、...
做法：1.将鹅肉切成长3厘米、宽2厘米的长方块； 2.淀粉放碗内...
做法：1.茄子洗净去蒂，剖成4份，然后切成一厘米的厚片。大葱...
做法：1.把酱猪耳和黄瓜切成较粗的丝（5—6MM），放入大碗中，...
做法：1.将嫩牛肉顶刀切成1厘米厚、3厘米长的片，再用刀把肉...
做法：1、鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味； ...
做法：1.洗净晾干后，用刀在栗子上划开一刀(我用的菜刀)，一...
做法：1．选用每只约重1000克的烽鸡10只，宰杀放尽血水，热水...
做法：(1)将鲷鱼片斜切成5公分的片状，排入盘中。 (2)将甘味苦...
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