做法：1.鱼肚档腌约30分钟去腥后取出，切成鱼块后均匀沾上地...
做法：1、大白菜洗净，切粗丝。 2、大蒜去须，洗净切段。 3、...
做法：1、将熟鳗鱼肉抹匀盐和胡椒粉切碎，将青菜叶洗净切丝...
做法：1 老豆腐切片，厚薄大约1.5厘米 2 葱切段，姜切片，干辣...
做法：洗净全鸡剁去一对凤爪。（顺手丢入汤锅里） 另起炉火...
做法：1.油鱼排洗净，沥干水份备用。 2.味噌以调味料混拌均匀...
做法：豆腐放在碟上，划块，平铺放好，在沸水中蒸十--十五分...
做法：1、雪菜与猪肉放入碗内，加入所有调味料； 2、再将调味...
做法：一、高筋粉和低筋粉放在一碗里，搅拌均匀，放在一边。...
做法：1.猪肉洗净，切1公分厚片，并以敲肉槌槌软备用。 2.碗中...
做法：1.鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，便于入味。 2.锅中...
做法：1.先将杆子斜切成片，撒少许盐腌上10分钟后冲洗干净滤...
做法：1.将鹌鹑脯取下来，用清水浸泡10分钟去血污 2.鹌鹑脯切...
做法：1.材料Ａ稍拌打成團，約五分鐘，靜置待發成兩倍大。...
做法：1.笋丝浸泡冷水约2小时，捞出后放入滚水中汆烫约10分钟...
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