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东坡白龙鳝

食材

材料:河鳗1条,葱段100克调料东坡汁、酱油、糖、味精各少许

做法

东坡白龙鳝
做法:
1、河鳗去内脏,洗净,切段。
2、鳗段入油锅炸熟,去中骨,加入葱段。
3、锅内入调料,放入鳗段煮至酥烂。

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