使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋排骨酥

食材

材料:排骨600公克,青椒1个,红椒1个,凤梨100公克,洋葱1个,地瓜粉2大匙,太白粉1大匙,蕃茄酱1大匙,梅子醋2大匙,冰糖2大匙,水2大匙,胡椒粉1小匙,蒜头20公克,酱油1/2匙,糖1大匙,盐1小匙,蛋1颗

做法

糖醋排骨酥
做法: 1.腌料全部混合调匀后,将洗净沥干水分的排骨,加入腌料中稍作搅拌,放着腌渍约1小时。
2.将青椒、红椒切开,去仔后切成3公分大小的块状;凤梨和洋葱洗净后,也切成相同大小;太白粉加水调匀后备用。
3.将作法1的排骨裹上一层薄薄的地瓜粉备用。
4.热锅,倒入适量的油烧热至170℃时,放入作法3的排骨酥炸约4分钟后,转大火炸1分钟至排骨酥呈金黄色时捞起沥油备用。
5.热油锅,加入少许油,加入作法2的青椒、红椒、凤梨和洋葱快抄约1分钟,放入作法4的排骨酥,最后再加入蕃茄酱、梅子醋、冰糖和水,转小火慢煮。等锅内汤汁略收后,再以太白粉水勾芡,即可起锅装盘。

其他菜谱

鸡腿儿烩群菇

鸡腿儿烩群菇

做法:1.请店家将鸡腿去皮剁成小块儿,将血水冲洗干净,干的...

波特土司

波特土司

做法:1.汤种做法:250g水+高粉50g放入盆中,打蛋器搅拌均匀,...

肉丝炒脆笋片

肉丝炒脆笋片

做法:1.脆笋洗净泡水2小时,放入沸水中汆烫一下,捞出沥干;...

抹茶水羊羹

抹茶水羊羹

做法:1.先将抹茶粉与白豆沙一起拌揉至均匀光滑。 2.将洋菜粉...

苦瓜炒蛋(电饭煲)

苦瓜炒蛋(电饭煲)

做法:1,先把苦瓜切好,放盐下去用手搅拌,把苦汁弄出来,...

南瓜花粥

南瓜花粥

做法: 1,南瓜花蒂有点毛毛,要把外面这层毛毛的皮撕掉,里...

腐乳鸡翅

腐乳鸡翅

做法:1.炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有...

意面沙拉

意面沙拉

做法:1.需要煮的:意面,土豆块,豆角丁,蘑菇,鸡蛋两只。...

蚵仔汤冬粉

蚵仔汤冬粉

做法:1. 将冬粉用水泡软,川烫过放入碗内,加入调味料,接着...

牛角面包捲

牛角面包捲

做法:(1)将面糰排入烤盘,放入烤箱内解冻,烤箱门关上,但不...

番茄牛肉菠菜汤

番茄牛肉菠菜汤

做法:1、葱头去皮洗净,切丝:熟牛肉切片:鸡蛋煮熟,去皮...

过桥豆腐

过桥豆腐

做法:1、肉末平铺在碗里,中间放切好的豆腐。 2、豆腐上放香...

蒜香烧鸡翅

蒜香烧鸡翅

做法:一、摊开翅膀的反面,用刀划2-3刀,好让翅膀入味; 二...

炒胡萝卜土豆丝

炒胡萝卜土豆丝

做法:1.将胡萝卜洗净,切成丝。土豆洗净,去皮切成丝。葱白...

蜜汁烤火腿

蜜汁烤火腿

做法: 将火腿放入蒸锅中蒸制1小时。 丁香均匀的插在蜜汁火腿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions