使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋排骨酥

食材

材料:排骨600公克,青椒1个,红椒1个,凤梨100公克,洋葱1个,地瓜粉2大匙,太白粉1大匙,蕃茄酱1大匙,梅子醋2大匙,冰糖2大匙,水2大匙,胡椒粉1小匙,蒜头20公克,酱油1/2匙,糖1大匙,盐1小匙,蛋1颗

做法

糖醋排骨酥
做法: 1.腌料全部混合调匀后,将洗净沥干水分的排骨,加入腌料中稍作搅拌,放着腌渍约1小时。
2.将青椒、红椒切开,去仔后切成3公分大小的块状;凤梨和洋葱洗净后,也切成相同大小;太白粉加水调匀后备用。
3.将作法1的排骨裹上一层薄薄的地瓜粉备用。
4.热锅,倒入适量的油烧热至170℃时,放入作法3的排骨酥炸约4分钟后,转大火炸1分钟至排骨酥呈金黄色时捞起沥油备用。
5.热油锅,加入少许油,加入作法2的青椒、红椒、凤梨和洋葱快抄约1分钟,放入作法4的排骨酥,最后再加入蕃茄酱、梅子醋、冰糖和水,转小火慢煮。等锅内汤汁略收后,再以太白粉水勾芡,即可起锅装盘。

其他菜谱

韩式大酱汤

韩式大酱汤

做法:1、土豆、豆腐切块,蘑菇、西葫芦、红椒切片,葱切段...

芝士馅中式甜面包

芝士馅中式甜面包

做法:面包材料: 高脂奶油/Heavy Cream 150g 牛奶250克/Milk 250g (加...

杏仁脆饼

杏仁脆饼

做法:把油酥面包在水油面里,来回折几次,让油面出层次,把...

巧克力裂纹曲奇餅(13个)

巧克力裂纹曲奇餅(13个)

做法:用电动打蛋器将软化牛油,糖霜和红糖搞打至松发,体积...

麻辣小土豆

麻辣小土豆

做法:1, 将小土豆洗净,沸水中放入少许盐,将土豆放入沸水...

杏仁豆腐

杏仁豆腐

做法:做法: 1. 小锅里倒入3杯半凉水,倒入杏仁豆腐粉,开大...

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

做法:1.排骨清洗干净,烧开水,小排骨放入等到再次烧开后,...

薯蓉芝士烤培根

薯蓉芝士烤培根

做法:1、胡萝卜切丁,西芹切丁,蒜切片,红辣椒切小粒,培...

蔬菜健康炸酱面

蔬菜健康炸酱面

做法:1、干香菇用温水泡发后,切成小丁。 2、里脊肉肉切成大...

简便酱牛肉

简便酱牛肉

做法:1。上好的牛腱子肉切成拳头大小,冷水绰过,撇掉沫子...

咸蛋豆腐

咸蛋豆腐

做法:1、把豆腐切块,在加了盐的开水锅里焯一下捞起备用,...

凉拌莴苣

凉拌莴苣

做法:1.莴苣洗净刨丝待用。 2.加入适量的盐、香醋稍多点、胡...

西红柿蘑菇炒茄子

西红柿蘑菇炒茄子

做法:1.将糖,酱油,醋放小碗里混匀,搁一旁待用。洋葱切粗...

油淋茄子

油淋茄子

做法:1. 将嫩茄子洗净后,带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放...

萝卜丝饼

萝卜丝饼

做法:虾米炒熟 萝卜叉丝,加盐,去水 萝卜丝,虾米,油,盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions