做法：1.四个蛋分出蛋白和蛋黄.用无油无水干净的盆装蛋白，开...
做法： 中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将牛肉馅放入锅中翻...
做法： 鸡翅根用流动水洗净，斜刀在两侧切上2至3刀，便于腌渍...
做法：1.鲫鱼宰杀洗净，鱼身上划花刀，再沿腹部剖开后完全展...
做法：1.快火下油起锅，先炒香芽菜，加入泡菜，青葱炒香，加...
做法：（一）豆腐冲净放大碗中搓烂，放入盐半茶匙，生粉半汤...
做法：-肋脊肉切丝用酱油,太白粉马味, 进热油锅炒断生,取出...
做法：1、将锅内加水烧开，下入猪五花肉，鸡腿焯去血污，捞...
做法：1、净三黄鸡洗净，入沸水大火汆3分钟，取出待用。 2、...
做法： 煮焦糖：小湯鍋裡放入砂糖7大匙，先用中大火加熱至糖...
做法：1.将木耳用温水泡发，切丝，笋块切丝，猪肉切丝，葱切...
做法：1.将鸭血用清水洗净备用。 2.将蚝油辣味卤汁煮滚后，放...
做法：牛柳煎熟，加入浇汁拌炒。 ...
做法：1.云南小瓜洗净后切片，肥牛洗净后用适量盐、生粉、酱...
做法：1.和面， all purpose flour，面水比例，2~2.5：1。和好面之后...
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