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梭子蟹炖南瓜

食材

材料:小梭子蟹两只,南瓜一斤

做法

梭子蟹炖南瓜
做法:
做法很简单,梭子蟹拆壳,蟹壳待用,蟹股拆成8大块;南瓜切块
两勺油烧热,放入拆好的蟹股煸炒成红色,加水煮汤,水开后放入南瓜炖20分钟,南瓜炖烂了以后,把蟹壳放进去煮成红色,加盐、鸡精调味,起锅装盘即可

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