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四色果酱

食材

材料:草莓……150g,砂糖……3大勺,柠檬汁…1中勺,橙子……150g,砂糖……3大勺,蓝莓……150g,砂糖……3大勺,柠檬汁…1中勺,奇异果…150g,砂糖……3大勺,柠檬汁…1中勺

做法

四色果酱
做法:
1、挑选小的草莓,草莓大可一切二,蓝莓去蒂洗净,放入耐热容器
2、橙子切成薄片,奇异果去皮切成小丁放入耐热容器
3、各撒上白糖,搅拌均匀(如有时间可静置30分钟,使其更入味)
4、轻轻盖上保鲜膜
5、放入微波炉用中高火加热3分钟,加热至沸腾
6、取出揭掉保鲜膜,去掉浮膜
7、轻轻盖上保鲜膜,放入微波炉继续加热5分钟
8、冷却后加入柠檬汁即可,橙子果酱不需另加柠檬汁

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