使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒香红牛肝

食材

材料:红牛肝菌200克,洋葱50克,红椒1个,西芹1根,蒜片少许。调料红油2大匙,精盐1小匙,麻椒粉1/4小匙,淀粉、色拉油各适量。

做法

椒香红牛肝
做法: 1、将红牛肝菌冲洗干净,入滚水中轻焯,沥干水分;洋葱、红椒、西芹均切成块备用。
2、红牛肝菌沾上淀粉,入热油锅炸至酥脆,捞出沥油。
3、炒锅置火上,加入红油烧热,先将洋葱、蒜片炒香,再下入红牛肝菌、红椒、西芹及调料快速拌炒均匀即可。
材料替换
原料可以用丁香菌替换牛肝菌,称椒香丁香菌。
口味变化
调味料中去掉麻椒粉,加入玫瑰露酒,称玫瑰香牛肝菌。

其他菜谱

四神当归虾仁

四神当归虾仁

做法:1.)先将四神药材加5杯水用大火炖煮30分钟,剩约2杯半水...

中式点心:酥皮点心必备---猪油

中式点心:酥皮点心必备---猪油

做法:1、用刀把表面的脏污刮掉,将肥膘部分取下切条。 2、锅...

芋头糕

芋头糕

做法:1.将瘦肉丝、香菇、虾皮、芋头粒用油炒香。 2.粘米粉与...

甜酸果皮丝

甜酸果皮丝

做法:1、先将西瓜皮洗净,改刀成0.2厘米粗的细丝,柠檬皮改...

新加坡司令

新加坡司令

做法:1.依序将琴酒、香橙酒、柠檬汁、凤梨汁及冰块放至雪克...

凉拌桔梗

凉拌桔梗

做法:1.桔梗洗净泡软;小黄瓜洗净,去头尾切片备用。 2.将所...

低脂草苺奶昔

低脂草苺奶昔

做法:1.草莓用淡盐水泡10分钟后冲净控干,切成小块,与草莓...

黄鱼鲞烧肉

黄鱼鲞烧肉

做法:0、因为黄鱼鲞是咸的,所以吃之前记得要泡泡,大约半...

姜丝蚵仔汤

姜丝蚵仔汤

做法:1.鲜蚵洗净,均匀沾裹地瓜粉,放入沸水中氽烫一下后,...

玉米奶布丁

玉米奶布丁

做法:全蛋及蛋黄在碗中一起打散。 将打散的蛋液、牛奶和绵...

日本料理:烤鳗寿司卷

日本料理:烤鳗寿司卷

做法:0.煮好用红姜水腌制2小时的虾米(这是做另一种寿司卷用...

芝心脆皮虾球

芝心脆皮虾球

做法:1.将虾仁洗净,去壳和虾线,用刀背压成泥状,加盐、胡...

杂锦牛肉粒

杂锦牛肉粒

做法: 牛肉切粒,用生粉,蚝油,鸡粉,糖,料酒,各少许腌...

迷迭香草淋酱

迷迭香草淋酱

做法:1.热锅,将迷迭香炒香,加入洋葱末、蒜末拌炒均匀。...

泡菜炒肉片

泡菜炒肉片

做法:1.韩式泡菜切小段备用。 2.热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions