使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒香红牛肝

食材

材料:红牛肝菌200克,洋葱50克,红椒1个,西芹1根,蒜片少许。调料红油2大匙,精盐1小匙,麻椒粉1/4小匙,淀粉、色拉油各适量。

做法

椒香红牛肝
做法: 1、将红牛肝菌冲洗干净,入滚水中轻焯,沥干水分;洋葱、红椒、西芹均切成块备用。
2、红牛肝菌沾上淀粉,入热油锅炸至酥脆,捞出沥油。
3、炒锅置火上,加入红油烧热,先将洋葱、蒜片炒香,再下入红牛肝菌、红椒、西芹及调料快速拌炒均匀即可。
材料替换
原料可以用丁香菌替换牛肝菌,称椒香丁香菌。
口味变化
调味料中去掉麻椒粉,加入玫瑰露酒,称玫瑰香牛肝菌。

其他菜谱

蒜香椒盐排骨

蒜香椒盐排骨

做法:1.排骨洗干净晾干水,姜蒜切碎(蒜分开2半)葱切小丝。...

奶油蛋塔

奶油蛋塔

做法:1.纯牛奶+淡奶油+炼乳+白糖,加热至沸腾。 2.鸡蛋,...

蚝油蹄筋参

蚝油蹄筋参

做法:1.海参洗净切斜段;葱洗净切段;姜洗净切片;调味料...

马铃薯冷汤

马铃薯冷汤

做法:1.)马铃薯洗净去皮切块,放入滚水中煮透后沥干。 2.)将...

蛤蜊南瓜面片汤

蛤蜊南瓜面片汤

做法:面片做法: 1、南瓜去皮切块,入高压锅压制5分钟; 2、...

蔓越莓土司

蔓越莓土司

做法:1.蔓越莓先以少许水或兰姆酒略为浸泡(不可浸泡太久)...

辣椒萝卜

辣椒萝卜

做法:1、萝卜洗净,切成条。(在湖南一般大家都顶头不切断...

欢宴羊肉

欢宴羊肉

做法:羊肉切薄片,放入特百惠欢宴四合一(小)内,与盐、姜...

鲜香豆腐

鲜香豆腐

做法:1.豆腐切成厚片,瘦猪肉剁成末,生姜去皮切成末; 2.把豆...

鸭血豆腐粉丝汤

鸭血豆腐粉丝汤

做法:1.先把粉丝用温水泡开,中途可以翻动几下以保证充分浸...

灰树花烧排骨

灰树花烧排骨

做法:1.将排骨用清水洗净,下锅焯至表面变色,捞出沥干水分...

炒蚬仔肉

炒蚬仔肉

做法:1.蚬仔肉用清水洗六七遍,把沙子洗掉,沥干水;韭菜洗...

宝宝的火腿菠菜烩饭

宝宝的火腿菠菜烩饭

做法:1.锅热油,炒软洋葱丁。倒入火腿小片,炒匀。 2.倒入切...

冰镇甜橙水

冰镇甜橙水

做法:1、高压锅中注入水,放入银耳、橙子压10分钟,再转入沙...

金秋送爽视频

金秋送爽视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions