做法：1.将水蕨摘取嫩叶、折段，放入滚水中快速汆烫后，再沖...
做法：1.将肉排洗净，斩成小块； 2.排骨段加入酸梅肉、白糖、...
做法：1.锅内添水烧开，逐个磕入鸡蛋煮成荷包蛋，捞出滚上一...
做法：鱿鱼切好花刀，开水烫2分钟， 再切成细条，备用 木耳辣...
做法：1.羊肉切成小块（每块10克，即约切成25块），用胡椒粉、...
做法：1.将仿土鸡洗净过水汆烫后备用。 2.取一大汤锅，除了仿...
做法： 河虾洗净剖开背部，从虾尾处抽出虾线；鸡蛋在碗中打...
做法：1、将鱿鱼去掉头、皮。 2、将洗净的鱿鱼切成3厘米长的...
做法：1.生蚝从壳里挑出来，洗净后放入碗中，用料酒、葱姜、...
做法：1、准备材料。 2、将糖放入水中，搅拌至糖全部融化；再...
做法：1.牛肉切块后用酒，生抽，糖，生粉，鸡粉，蛋黄半颗略...
做法：1 将香菇、冬笋（这季节没有冬笋我用杏鲍菇代替）、豆...
做法：热锅放两匙油爆香蒜茸，改小火放咖喱粉微炒香后加高汤...
做法：1. 将2/3份量的中筋面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再...
做法：1.花椒、大料，姜拍扁切成片，倒小半锅清水，肉切成块...
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