使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蚝油蹄筋参

食材

材料:蹄筋300公克,海参500公克,葱3根,姜20公克,高汤1杯,干贝蚝油3大匙,冰糖1大匙,香油1大匙,太白粉1大匙,水2大匙

做法

蚝油蹄筋参
做法: 1.海参洗净切斜段;葱洗净切段;姜洗净切片;调味料B调制成太白粉水备用。
2.将蹄筋与高汤一起以小火煮约20分钟至蹄筋软烂。
3.另起锅,放入1大匙油,烧热,爆香葱、姜,放入作法1的海参、干贝蚝油、冰糖,连同作法2的蹄筋及高汤一起以小火煮约5分钟,再慢慢倒入太白粉水芶芡,最后滴上香油即可。

其他菜谱

滑蛋牛肉片

滑蛋牛肉片

做法:1.牛肉丝加入腌料均匀搅拌放置15分钟。 2.红萝卜洗净切...

香茅柠檬鸭

香茅柠檬鸭

做法:1.鸭腿,花椒盐(盐加花椒炒至闻到香味即可)。 2.鸭腿...

秘制兔腿

秘制兔腿

做法:1、将兔腿洗净,用盐、料酒、味精、蒜蓉、胡萝卜、生...

老公掌厨--牛肉丸

老公掌厨--牛肉丸

做法:1.牛肉丸开十字花刀.青菜洗净. 2.牛肉丸下水煮10分钟到变...

米蕉马芬

米蕉马芬

做法:1.将糖粉放入鸡蛋中打散。 2.倒入油打散。 3.倒入香蕉搓...

姜丝丝瓜

姜丝丝瓜

做法:1.丝瓜削皮、切段;虾米洗净,以热水泡约5分钟后捞起,...

西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭

做法:Paella pan 烧热,加1.5大匙初榨橄榄油,加蒜末炒炒,下洋...

焗海鲜咖哩饭

焗海鲜咖哩饭

做法:1.热锅,加入奶油融化后,依序放入蛤蛎、虾仁、透抽鬚...

黄焖羊肉

黄焖羊肉

做法:1、羊肉切成重8克的块,洗净后放入沸水中大火汆3分钟,...

粉浆面条

粉浆面条

做法:1.【原料】绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡...

彩蔬烩鸡油饭

彩蔬烩鸡油饭

做法:1.首先将大米洗净,沥干水。 2.鸡肉加盐、料酒、姜片、...

辣味炒面

辣味炒面

做法:1.高丽菜切丝洗净后沥干水份,葱切段备用;鸡蛋打入碗...

海味菜泡饭视频

海味菜泡饭视频

...

炝拌芸豆视频

炝拌芸豆视频

...

北义脆皮披萨面皮

北义脆皮披萨面皮

做法:1.将干酵母粉放入小碗中,沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions