做法：1、葱，洗净切段；姜，1/2去皮拍松，1/2切丝；酸菜洗净...
做法：1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片；姜洗净、去皮、切片；...
做法：1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中，倒入温水，以...
做法：1.四季豆先摘去头和尾较硬的部份，再切成对半，放入开...
做法：1.把河蚌用刀撬开口，取出肉，去掉脏物 2.河蚌肉切丝，...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
做法：1）猪心洗净，切1公分厚的片； 2）老姜连皮切薄片；黑...
做法：1.将山鸡肉斜刀片成一寸长、九分宽、二分厚的片。生菜...
做法：1鸡翅洗净滤干后放入盆里； 2烤肉料加入等量清水调成糊...
做法：1.猪肚洗净放入沸水中煮15分钟，捞出后换水。 2.加料酒...
做法：1.花椒粉先用小火略炒数下，加入盐和匀成花椒盐。再加...
做法：1.按常规发酵面团，不要太硬，最好稍软些。 2.发酵面团...
做法：1.将鱿鱼处理干净，切成圆圈状，放入碗中加精盐、料酒...
做法：1.将虾洗净后在倒数第一节和倒数第二节中间处用牙签挑...
做法：1.生蚝刷洗干净，擦干水份；柠檬切开挤出柠檬汁，备用...
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