使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒麻鸡

食材

材料:去骨鸡腿排1块,太白粉1/2碗,椒麻酱汁:1茶匙,蒜末1/2茶匙,辣椒末1/2茶匙,白醋2茶匙,黑醋2茶匙,糖1大匙,酱油1大匙,凉开水1大匙,香油1/2茶匙,姜20公克,葱1/2根,盐1/4茶匙,五香粉1/8茶匙,蛋液1大匙

做法

椒麻鸡
做法: 1.鸡腿排切去多余脂肪,加入所有腌料拌匀,静置约30分钟,再取出均匀沾裹上太白粉,备用。
2.热油锅,放入作法1的鸡腿排以小火炸约4分钟,再转大火炸约1分钟,捞起沥干油份,切块置盘,备用。
3.将所有椒麻酱汁材料混合均匀,淋在作法2的炸鸡排上即可(亦可另撒上适量香菜叶装饰)。

其他菜谱

肉片炖豆腐

肉片炖豆腐

做法:豆腐切成一寸左右方片,下温水中焯一下。 开锅略煮捞...

燕麦面包 oatmeal bread

燕麦面包 oatmeal bread

做法: 1、除橄榄油以外的所有材料揉成面团,再将油加入,慢...

五彩豆腐夹

五彩豆腐夹

做法: 北豆腐切成4cm见方,1cm厚的方片。红枣去核切成碎末备...

泡菜鱼

泡菜鱼

做法:1.鱼洗净.切块. 2.泡菜. 3.锅里放油先炒香姜丝. 4.放入鱼稍...

手工拉面

手工拉面

做法:1.和面,醒面。醒面的同时准备拌面的浇头。 2.把和好的...

彩虹蛋糕

彩虹蛋糕

做法:1.鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟,直到...

韩国泡菜豆腐汤

韩国泡菜豆腐汤

做法:1.煲里下很少的油,下大蒜炒香,再下韩国辣椒面炒香。...

荷叶荚

荷叶荚

做法:发面团揪成小剂,将每个小剂揉光滑,擀成圆的薄片,用...

鲜肉甘笋饺

鲜肉甘笋饺

做法:1.面粉加水适量揉搓成面团,再把面团分小块,再擀成适...

蛋包饭

蛋包饭

做法:1.鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用;猪肉洗净,切成长条状,放...

清蒸肉圆

清蒸肉圆

做法:1.把粉浆材料拌匀,放在瓦斯炉上,用小火慢煮,煮的时...

嫩南瓜煎饼

嫩南瓜煎饼

做法:(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圆块,并撒一点盐和胡椒。...

简单美味“随变”饼

简单美味“随变”饼

做法:1. 印度抛饼一张,在室温下略微回软,不要把两面的塑料...

荷香回锅狗肉

荷香回锅狗肉

做法:1、狗肉洗净后用烧热的烙铁烫净毛,刮洗干净后放入装...

呛拌白菜

呛拌白菜

做法:白菜用水烫一下捞起沥干; 趁热淋上辣椒油,在加盐和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions