使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒麻鸡

食材

材料:去骨鸡腿肉200公克,高丽菜丝40公克,香菜末10公克,蒜末5公克,辣椒末10公克,酱油2大匙,柠檬汁1大匙,细砂糖1小匙,花椒粉1/2小匙,酱油1大匙,料酒1小匙

做法

椒麻鸡
做法: 1.去骨鸡腿肉洗净加入所有腌料抓匀,腌渍约20分钟备用。
2.高丽菜丝洗净,沥干水份盛盘垫底。
3.热油锅至油温约160℃,加入作法1去骨鸡腿肉,以中火炸熟、外表呈焦脆状后捞起切片,摆入作法2盘中。
4.将香菜末、蒜末及辣椒末与所有调味料调匀,淋至作法3上,再撒上花椒粉即可。

其他菜谱

芝士海鲜盏

芝士海鲜盏

做法:(1)将馅料(2)的奶油加热至融化后,倒入面粉炒香备用。...

锦绣带子球

锦绣带子球

做法:1、将鲜带子加入调味料浆一下,用沸水烫过后冲水待用...

火腿玉米

火腿玉米

做法:1.玉米掰成小瓣,火腿切成丁。我喜欢双汇的王中王,一...

煎酥肉黄瓜卷

煎酥肉黄瓜卷

做法:1.肉片摊开,撒上黑胡椒粒,少许盐,料酒抹一下,放置...

滚龙鱿鱼卷

滚龙鱿鱼卷

做法:1.将鱿鱼须撕去,用冷水和少许碱浸泡2小时,清洗干净,...

发财鲜竹卷

发财鲜竹卷

做法:1.腐皮浸透至软, 2.冬菇浸透去蒂,与甘笋、笋肉切丝待...

淡水鱼丸

淡水鱼丸

做法:1.将冰冻过的肉燥用刀子切割成约1.5X1.5公分的小方块状备...

馄饨香蕉卷

馄饨香蕉卷

做法:(1)将香蕉去皮,先切一半,每段再横切成6份,一共12条备...

简单方便——湘味炒蛋

简单方便——湘味炒蛋

做法: 1、青椒,红椒各一根剁碎,喜欢辣的可以多加 2、葱,...

百香果烧大排

百香果烧大排

做法:1.带骨猪大排洗净,用刀背拍松,用腌料拌抓均匀;百香...

低糖低脂美味葡式蛋挞

低糖低脂美味葡式蛋挞

做法:一.挞皮 1.从超市买的挞皮是冷冻的 从冷冻室拿出 室温放...

炖火鸡杂碎汤

炖火鸡杂碎汤

做法:1.将所有原料放入一个炖锅,用低火炖3-4小时。趁热即可...

鲜虾凤梨

鲜虾凤梨

做法:1.先将葱切段,姜切片,辣椒去籽切丁备用 2.凤梨去心切...

猪皮拌白菜芯

猪皮拌白菜芯

做法:1、猪皮用刀刮净毛和油脂放沸水中汆5分钟,捞出放入卤...

什锦菌菇鸡汤

什锦菌菇鸡汤

做法: 把3个鸡腿过下水去掉点血水,加上姜片慢慢熬,做汤底...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions