使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椰味奶油面包

食材

材料:海绵酵头: 高粉 100克 水 62克 酵母 0.5克 把所有的材料放入容器中,用手揉光滑后发酵12-16小时.(室温65F-70F) 面团材料: 高粉 200克 牛奶 70克 蛋 53克 酵母 2克 糖 30克 黄油 30克 椰精 1小匙 海绵酵头 100克

做法

椰味奶油面包
做法: 1,除去黄油,其他材料放入搅拌机中,小档搅拌成团,中档搅拌到面团光滑.
2,加入黄油打到扩展.
3,发酵1-1.5小时.分割80克一个,滚圆松弛20-30分钟.(天冷可以放入烤箱打开灯)
4,整成橄榄型,最后发酵1.5小时.(放入烤箱打开灯,另外旁边放上一碗热水保持湿度.)
5,刷上蛋液,380F/193C,15分钟.

奶油加糖,椰丝打发,放入挤花袋.面包切开挤上奶油.

其他菜谱

冰过的哈密瓜更好吃

冰过的哈密瓜更好吃

做法:1.将哈密瓜去皮去籽备用. 2.将哈密瓜切成块,放入冰箱保...

南瓜蒸咸肉

南瓜蒸咸肉

做法:1、将南瓜去皮切成厚片,码入盘中,咸肉切片,摆放在...

古子老鹅

古子老鹅

做法:1、老鹅洗净、焯水、斩成5厘米见方的大块。 2、金华火...

炒三丝

炒三丝

做法:1.豆腐皮三张、红椒、猪肉分别切成丝。 2.锅内加适量油...

绿茶海鲜总匯披萨

绿茶海鲜总匯披萨

做法:1.高筋面粉、低筋面粉、酵母和改良剂放入刚盆中,再倒...

凉拌三文鱼

凉拌三文鱼

做法: 1、将三文鱼肉瞥成薄片,放在冰片上; 2、黄瓜切成细...

白吐司面包

白吐司面包

做法:1.酵母粉5克加糖18克水120克先化开. 2.再调入25克的蛋液和...

什锦大拌菜

什锦大拌菜

做法: 萝卜缨,香芹,洋葱,木耳,香菇,粉条,胡萝卜,鸡...

菊花乌鱼蛋

菊花乌鱼蛋

做法:3、锅上火,加入上汤,调好味后盛入汤盅内。 4、将做好...

三皮丝

三皮丝

做法:皮、乌鸡皮、熟猪皮、火腿、葱均切成5厘米长的细丝。...

清炒虾米卷心菜

清炒虾米卷心菜

做法:1、 卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水。 2、 虾米放清水...

酸辣莴笋

酸辣莴笋

做法:1.莴笋去皮、洗净,切成6厘米长、2毫米见方的丝,用盐...

拌金针菇

拌金针菇

做法:1.将香菜洗净切碎,放入碗内,加入麻油,白酱油,白糖...

胡萝卜肉丸汤

胡萝卜肉丸汤

做法:1.胡萝卜打成细丝切碎,猪里脊切碎,加葱花、姜粉、盐...

太婆韭菜

太婆韭菜

做法:1、韭菜洗净切碎 2、水淀粉中加入花椒粉、酱油、盐,混...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions