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椰子塔饼

食材

材料:蛋白50克,细砂糖125克,椰丝125克

做法

椰子塔饼
做法: 1.将蛋白和糖隔水小火加热溶化拌匀。(千万不要太热把蛋白煮熟了,能溶化拌匀就行了。
2.加入椰丝,用刮刀混合拌匀。
3.用手捏成一个个圆锥状,间隔排入烤盘中。
4.放入烤箱170度20分钟,烤熟后取出放凉即可。

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