做法：1．猪仔排骨改刀成6厘米长的段，下葱、姜、蒜，用调料...
做法：1.虾米用开水泡约5分钟后，捞起沥干并切碎。蒜仁、洋葱...
做法：1.先以刀背刮除牛蒡表皮，纵向划上几刀浅浅的刀痕，再...
做法：先做酸菜鱼锅底，我承认我懒，这样就不用做豆腐锅底的...
做法：1.大汤锅加水至2/3满，加入一捏盐，用大火把水烧开。放...
做法：1.将鸭肉剁小块，鸭珍以划十字的方式切花，鸭肠切成小...
做法：1.将章鱼切开，焯水待用。 2.将沙姜、姜、蒜、葱切好，...
做法： 鸡翅放盐，鸡精，生抽，（如果喜欢可以放点胡椒粉，...
做法：1、花椰菜掰成小棵，放入碗中，加适量清水，加少许盐...
做法：1.虾仁去肠泥后洗净，切小丁备用。 2.猪瘦肉、黑木耳洗...
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做法：1.将灌肠切成长条；绿豆芽择洗干净；葱去皮洗净切成末...
做法：1.干贝拍碎，放入油锅中炸至干贝碎呈红褐色，捞出沥油...
做法：1.将蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤...
做法：1.将鲜笋剥好切块汆水，去掉其含的草酸，才不会涩。...
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