使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椰香芋头蒸排骨

食材

材料:老椰子1个,大芋头300g,肋排300g,生抽1汤匙(15ml),绍酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),朝天椒3个,香葱1棵,姜末1茶匙(5g)

做法

椰香芋头蒸排骨
做法:
将老椰子从顶端劈开一个小孔,把其中的鲜椰汁倒出待用,再将椰壳横放,从1/3处锯开,用清水冲洗干净。
肋排用清水洗净,剁成3cm长的小段。芋头去皮洗净,切成3cm见方的小块。朝天椒对半切开。香葱洗净切碎。
将芋头块和肋排段放入大碗中,再调入生抽、绍酒、盐、朝天椒、姜末和鲜椰汁搅拌均匀,腌制15分钟。
将腌制好的芋头块和肋排段放入椰壳中,再移入蒸锅中,用大火蒸制30分钟。
最后将椰壳取出,撒入香葱碎即可。

其他菜谱

炸土豆鸡蛋皮塔饼

炸土豆鸡蛋皮塔饼

做法:1.烤炉预热到180度,放进皮塔饼预热。 2.将油用大火烧热...

南瓜小米粥

南瓜小米粥

做法:1.大小米淘洗干净,放入陶瓷煲; 2.加入适量水,按照平...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:一、把猪肉顺纹切成丝状,放在较大的碗里,放盐、糖、...

固元膏

固元膏

做法:1.核桃、红枣(去核)洗净,放入搅拌机的打粉器里打成...

糖醋带鱼

糖醋带鱼

做法:1、带鱼治净、斩去头、尾,在鱼身两面剞上十字花刀,...

鸽吞翅

鸽吞翅

做法:1、将乳鸽“起全鸽”,洗净备用,(月每)肉切方粒,...

五彩嫩鸡

五彩嫩鸡

做法:1.鸡胸肉切成1厘米丁块,加少许盐、胡椒粉、淀粉、蛋白...

三杯黄瓜

三杯黄瓜

做法:1.黄瓜洗干净,擦干水分。 2.切成1cm左右的片 3.把酱料都...

虾仁鲜豆腐

虾仁鲜豆腐

做法:1.嫩豆腐切丁,鲜虾仁入精盐2克、淀粉10克、绍酒10克腌...

抹茶椰奶凉糕

抹茶椰奶凉糕

做法:1、材料(1)先混合均匀,再家材料2拌匀,置炉上边煮边搅...

胡椒咖喱汤一号

胡椒咖喱汤一号

做法:1.将洋葱,芹菜,胡萝卜和黄油放在一个大汤锅,用中火...

炒杂锦

炒杂锦

做法:1.菇类摘好切好混入1,2片姜下锅灼煮片刻捞起晾干水备...

芒果布甸

芒果布甸

做法:用料: 芒果一个(约500g)、牛奶125ml、淡奶油125ml 、吉...

紫苏红豆卷视频

紫苏红豆卷视频

...

奶香菠萝饭

奶香菠萝饭

做法:1.炒好鸡蛋备用 2.放油(最好黄油或奶油) 少量葱炝锅 3.放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions