使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粉蒸排骨藕

食材

材料:主料:猪排骨(大排)500克,辅料:莲藕250克,籼米粉(干,细)125克,糯米粉125克,调料:小葱10克,姜10克,酱油7克,料酒7克,盐2克,白砂糖5克,八角1克

做法

粉蒸排骨藕
做法: 1.葱洗净打结,姜洗净切片;
2.将排骨洗去血水,沥干,切成小块,用酱油、料酒、白糖、葱、姜和少许米粉拌匀,腌至入味;
3.洗净藕段,刮去老皮,竖剖为二,再横切成与排骨大小相似的片,用少许盐腌半小时;
4.将排骨、藕片放在碗里,倒入五香米粉搅拌,使排骨、藕片都裹上一层米粉,然后将排骨、藕片交错分层码在大碗内,剩余的米粉也全部拌入;
5.入蒸锅蒸15分钟至熟即可。

其他菜谱

当北方的菠菜遇见粉丝

当北方的菠菜遇见粉丝

做法:1.菠菜洗净。锅里烧开水,放入菠菜焯熟。捞出过凉水。...

清炒三丝

清炒三丝

做法:1.绿竹笋去壳切片后切丝;小黄瓜对切去籽再切丝;嫩姜...

浓香姜汁开胃茶

浓香姜汁开胃茶

做法:1.生姜洗净切片,红枣洗净切碎备用。 2.将生姜片、切碎...

蒜蓉辣酱炒藕丁

蒜蓉辣酱炒藕丁

做法: step1:藕洗干净,刮皮,切丁,在沸水里焯一下,滤掉淀...

南瓜小蛋糕

南瓜小蛋糕

做法:1.预热烤箱至175度。用油抹一下小蛋糕模的烤盘,或者放...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:做法: 1、姜片、葱段、料酒、盐抹满鱼身腌汁15分钟以...

美味可乐鸡翅

美味可乐鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,用生抽、盐、糖、酒和蒜腌一下鸡翅,大概...

荷塘春色

荷塘春色

做法:1、石鳞去皮、骨,取肉,剔去筋膜,加入猪肥膘肉剁成...

首乌黄精鱼

首乌黄精鱼

做法:1、药材加3碗水熬成2碗药汁备用;葱切段备用。 2、石斑...

红椒牛肉片

红椒牛肉片

做法: 牛里脊肉切成4cm见方的的薄片,放在碗中加1/2茶匙牛肉...

鳕鱼炒蛋视频

鳕鱼炒蛋视频

...

秘制酸梅汤

秘制酸梅汤

做法:方法:将以上配料放到一起熬制,桂花最后再放。以上配...

鱼香腰花

鱼香腰花

做法:1、将猪腰从中间一片为二,去掉膜皮及臊筋,改成梳子...

黄豆粉薄饼

黄豆粉薄饼

做法:1.将全蛋液、蛋黄与细砂糖倒入钢盆内拌匀,加入牛奶混...

桂花酱

桂花酱

做法:(1)将所有材料一起煮沸后改小火慢煮至浓稠为止即可使用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions