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榄菜肉松蒸豆腐

食材

材料:豆腐300g,橄榄菜30g,肉松10g,肉末50g,配料:辣椒,葱(配料只是着色的可不用),调料:生抽,生粉

做法

榄菜肉松蒸豆腐
做法: 1.肉末用生抽和少许的生粉调匀。辣椒、葱切成末。
2.豆腐切成小块,摆在盘子上,将橄榄菜、肉末、肉松、辣椒末逐一均匀地铺在豆腐上。
3.豆腐盘子置沸水锅里蒸5分钟,撒上葱花即可。