使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

榄菜牛碎烩豆腐

食材

材料:主材:,碎牛肉450克,榄菜4汤匙,玉米笋1罐,切块,洋葱1个,去皮切粒,青葱1条,切花,蒜蓉1汤匙,玉子豆腐1条,切块,油适量,汁料:份量只作参考,生抽2汤匙,水3汤匙,生粉浆适量(水+生粉),腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

榄菜牛碎烩豆腐
做法: 1.牛肉用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟,豆腐抹干,上生粉包好 。
2.快火起锅(不要放油),炒牛肉至8成熟,沥油。快火下油起锅,煎至豆腐变金黄,装盘备用。
3.快火下油起锅,先爆香蒜蓉,再下洋葱,用少许盐炒软,再加玉米笋略炒,加回牛肉用少许生抽、水、生粉水、榄菜炒匀,洒上葱花,轻轻放在豆腐上即可。

其他菜谱

鲑鱼芦笋沙拉

鲑鱼芦笋沙拉

做法:1.水一壶烧开,备用。鲑鱼去皮去骨,切成大方块。油放...

韭菜蛋饼

韭菜蛋饼

做法:1.将嫩韭菜择洗干净,沥水后切成小段; 2.葱洗净,切成...

黄金百合

黄金百合

做法:1.热锅下油,咸蛋黄爆香至起泡,放下百合快炒,白酒呛...

飘香兔子腿

飘香兔子腿

做法:1.兔肉洗净切块,用嫩肉粉腌制一小时后,用清水冲洗干...

冰糖排骨

冰糖排骨

做法:1.将猪排骨斩成长7厘米、宽3厘米的块,入沸水锅中煮3分...

黄焖鸡

黄焖鸡

做法:1。 买的鸡腿肉,无骨,切块; 2。 鸡蛋、淀粉、面粉和...

长寿红蛤蒸

长寿红蛤蒸

做法:1.花蛤洗净后,去掉一半的壳。放在沥干的面条上。 2.锅...

秘制叉烧

秘制叉烧

做法:1.将猪肉切成长4厘米、厚2厘米、长10厘米的肉片条。 2...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.将鱼清理洗干净放盘中,鱼身下垫2根小葱(便于蒸汽流...

蒜茸生蚝

蒜茸生蚝

做法:1.新鲜生蚝洗净沥干摆盘。 2.大蒜剁碎,油锅中小火烧热...

水果沙律

水果沙律

做法:1、将苹果,芒果和油桃切粒,香蕉切片 2、倒入半瓶酸奶...

南乳吊烧鸡

南乳吊烧鸡

做法:(1)光鸡洗净,取出肺部和内脏。 (2)光鸡皮用盐抹匀,内...

豆渣煎饼

豆渣煎饼

做法:1.虾仁切泥;胡萝卜切丝;青葱、芹菜切末,备用。 2.取...

三色汤圆

三色汤圆

做法:1.用温水把糯米粉拌匀揉好,然后取出四分之一面团放滚...

淡小萝卜水泡菜

淡小萝卜水泡菜

做法:(1)将所有材料洗净彻底沥干后,白萝卜、红萝卜纵切4等...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions