使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

樱桃布丁

食材

材料:布丁材料:250公克,蛋2个,细砂糖50公克,香草精少许,黑糖40公克,水20公克,樱桃淋酱:100公克,牛奶2大匙,罐装红樱桃3个

做法

樱桃布丁
做法: 1.布丁:(1)将40公克黑糖倒入锅中,水20公克由锅边加入,煮时以小火慢慢熬,并不时搅拌,预防焦底,煮至浓稠即可离火倒入布丁模型中备用。
2.将蛋加入50公克砂糖略为搅拌均匀。
3.牛奶煮至微滚,关火加入香草精拌匀后慢慢加入布丁(1)中的蛋液搅拌均匀后用细滤网过滤。
4.将过滤好的布丁液倒入已装好焦糖的模型内约八分满。
5.在烤盘内倒入热水,放入布丁模型,烤箱调至200℃烤15分钟,以隔水加热的方式烘烤即可。
6.布丁烤好后取出,完全冷却后倒扣入盘中备用。
2.樱桃淋酱:(1)将红樱桃切呈碎末。
8.将优格、牛奶、红樱桃末混合调匀。
9.将调制好的樱桃淋酱淋在布丁上,用薄荷叶装饰即完成。

其他菜谱

韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

做法:1.豆芽洗净、韭菜洗净切段。 2.锅内热油,爆香姜末,倒...

松花鸡卷

松花鸡卷

做法:1.先把老姜加入三十克水,打出姜汁。 2.鸡腿去骨后调入...

芋香南乳扣烧肉

芋香南乳扣烧肉

做法:1)先将南乳块研碎,起油锅先油煎芋片至微黄备用. 2)...

蒜味沾酱

蒜味沾酱

做法:1.取一干净的碗,将所有调味料倒入碗中拌匀,备用。...

鸡汤豆腐串

鸡汤豆腐串

做法:1、将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷,用牙签串起备用...

油焖茭白

油焖茭白

做法:步骤1:茭白剥去外壳,洗净剖开切成寸段; 步骤2:炒锅...

糖醋土豆丝

糖醋土豆丝

做法:1)土豆洗净去皮后刨成丝,然后在清水里净一下以去掉...

虫草杜仲炖海虾

虫草杜仲炖海虾

做法:1)海虾留壳剪去须、脚,挑去泥肠,洗净沥乾; 2)冬虫夏...

厨师沙拉

厨师沙拉

做法:1?生菜叶撕成小片放在盘子中间。 2?煮牛肉、煮鸡肉、...

炸马铃薯饼

炸马铃薯饼

做法:1.将马铃薯放入锅内,加水至淹过马铃薯,先以大火煮开...

沙参百合鸭汤

沙参百合鸭汤

做法:沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用...

莱姆葡萄铜锣烧

莱姆葡萄铜锣烧

做法:1.将牛奶与奶油一起放入锅中,以小火煮至约85℃。 2.全...

二母元鱼视频

二母元鱼视频

...

红松鳜鱼

红松鳜鱼

做法:鳜鱼治净,切下鱼头,然后用刀沿脊骨两侧平凡至鱼尾、...

蜜豆欧芹煎牛扒

蜜豆欧芹煎牛扒

做法:1、牛眼肉用走锤拍松,加盐、胡椒粉上味 2、洋葱切丝,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions