使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

樱桃果酱

食材

材料:新鲜樱桃500g,柠檬1/2个,细砂糖150g,水200cc,麦芽糖100g,果冻粉1小匙

做法

樱桃果酱
做法: 1.樱桃洗净后对半切开,再以剪刀将其去掉果籽;柠檬洗净后切半、压汁;取一碗,倒入果冻粉及2大匙水一起调匀,备用。
2.取一不锈钢锅,放入作法1处理好的樱桃并加入细砂糖、水,一起以中小火熬煮,并必须不时搅拌。
3.待作法2滚沸后,捞去表面浮出的泡沫和渣滓后改转小火,再加入麦芽糖一起搅拌继续熬煮。
4.将作法3酱汁持续熬煮20分钟,且一边搅拌,至樱桃变软备用。
5.加入作法1调好的果冻粉水于作法4锅中快速搅拌,将其一起煮至开。
6.待作法5酱汁煮至浓稠状后,倒入作法1的柠檬汁一起拌匀即可熄火。
7.将作法6的酱汁装入玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,其可放入冰箱冷藏。

其他菜谱

虾仁鸡茸饺

虾仁鸡茸饺

做法:1.将河虾仁用清水洗净沥干,斩成虾茸。鸡脯肉去皮去骨...

荫瓜鸡汤

荫瓜鸡汤

做法:1.土鸡剁成块状,先用沸水汆烫过,再用清水洗净。 2.锅...

義式牛肉醬燴飯

義式牛肉醬燴飯

做法:a) 西葫蘆切成薄片, 蒜頭切碎 。 b) 起油鍋 , 放入西葫蘆...

whitney的巧克力

whitney的巧克力

做法:1.混合A搅拌均匀 2.筛入B,搅拌均慢速搅拌器搅拌均匀。...

焦糖巧克力纽约芝士蛋糕

焦糖巧克力纽约芝士蛋糕

做法:1消化饼干擀碎后与50g融化黄油搅拌均匀,结实且平整的...

烈焰比翼翅

烈焰比翼翅

做法:难度 (中级) 时间 30-45分钟 主料 主料 黑胡椒粉1/2小勺 调...

鲫鱼炖豆腐

鲫鱼炖豆腐

做法:1.将豆腐洗净,切成三四厘米大小的长方块,用开水浸烫...

新经典豆腐酿

新经典豆腐酿

做法:1.肉末用配料腌制十分钟,番茄去蒂切成圆薄片。 2.卤水...

桃仁蒿子杆视频

桃仁蒿子杆视频

...

杂粮面包

杂粮面包

做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖...

咖哩蛋包饭

咖哩蛋包饭

做法:1.将牛肉薄片切小段(每段约5公分),用少许酒及酱油略腌...

妙峰山炒红果

妙峰山炒红果

做法:第一步:将红果清洗干净,去蒂,用笔杆剔除红果的籽;...

咖喱粉丝

咖喱粉丝

做法:锅里放油抄切好的土豆,圆葱,胡萝卜,然后放猪肉馅。...

荷兰豆炒墨鱼

荷兰豆炒墨鱼

做法:1. 墨鱼洗干净,沥干,切片; 2. 热油锅,放入姜和辣椒...

排骨酥

排骨酥

做法:1.五花排骨用水稍微洗净沥干,切成大小一致的小块状,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions