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糟卤虾

食材

材料：大红虾（赤エビ）　20尾 糟卤 200毫升 生姜 3克 淡酱油 1大匙 糖 2大匙 2. 制作方法：

做法

糟卤虾
做法： 第一步：图2-4-6 虾去须，拨壳，再把虾背上的肠线挑出洗净备用。

第二步：图3 把糟卤200毫升+生姜末3克+淡酱油1大匙+糖1大匙搅拌均匀。

第三步：图7把准备好的虾放入调好的汁中，腌制1个小时后，即可装盘食用了。

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