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爽口瓜皮

食材

材料:材料:西瓜皮。 调料:盐、醋、白糖、蒜茸、芝麻油。

做法

爽口瓜皮
做法: 1 西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤和绿色的瓜皮;
2 西瓜皮切成丝用盐腌制半小时;
3 滗去腌出的水,加入适量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌匀即可,放入冰箱冰镇后口感更佳。

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