• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

樱花虾米果

食材

材料：圆糯米120g，水120㏄，方形微波容器1个，盐适量，樱花虾30g

做法

樱花虾米果
做法： 1.将糯米洗净，浸泡20分钟后沥干备用。将泡过的糯米平铺在方形容器中，再倒入120㏄的水（刚好盖过米的水量）。
2.樱花虾切碎与糯米混合后放入容器中，封上保鲜膜，以免微波时水分过度蒸发。
3.以强火微波5分钟，再以中火微波5分钟。（每台微波强度稍有不同，若此时米心未熟可再微波1～2分钟。）最后以强火微波3分钟，让熟糯米的水分蒸干些较好切块。
4.取出容器，将微波好的糯米稍放凉，再切成长方形或是以其他形状压模亦可。
5.将切好或压好的糯米块，放在微波炉的转盘上，盖上微波专用调理纸，以中火微波7～8分钟备用。
6.备油锅，油温加热至185～190℃，放入作法5的糯米块，以中小火炸至米粒膨胀后呈金黄色，翻面再炸。
7.将米果全部炸好后，沥干油份。
8.趁热撒上盐调味即可食用。（或是放入塑胶袋中，再撒入调味粉晃匀即可。

相关菜谱

紫菜汤 紫菜汤
炒米粉 炒米粉
煎饼 煎饼
樱花虾石蚵紫菜汤 樱花虾石蚵紫菜汤
米糕 米糕
山药樱花虾煎饼 山药樱花虾煎饼
樱花虾甘味煮 樱花虾甘味煮
菜 菜

其他菜谱

沙茶牛肉河粉

沙茶牛肉河粉

做法：1.河粉切成宽条状；牛肉用调味料A抓匀入味；青江菜切小...

鲷鱼南蛮渍

鲷鱼南蛮渍

做法：1. 鲷鱼片洒盐腌一下，然后切一口大小；干辣椒切圆备用...

竹笙蛋烧菜胆

竹笙蛋烧菜胆

做法：1、将竹笙蛋剞十字花刀，加入鸡汤烧制入味。 2、将入好...

炒海瓜子

炒海瓜子

做法：1.花蛤用淡盐水养半天吐沙。 2.油锅爆香葱、姜，加水，...

美极虾球

美极虾球

做法：1.先将虾用少许盐、胡椒粉、麻油腌20分钟，快火下油(约...

香辣茄盒

香辣茄盒

做法：1、茄子去皮，切成3厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的夹刀片...

干煎黄鱼

干煎黄鱼

做法：1．黄鱼切斜刀口，用酱油料酒生姜腌30分钟 2．裹上鸡蛋...

鲜榨玉米汁

鲜榨玉米汁

做法：玉米去掉外壳和玉米穗，放微波炉高火4分钟，拿出来，...

蟹籽寿司

蟹籽寿司

做法：1、用手将饭捏成一样大小的饭团，抹上少许青芥末 2、边...

椰香干煸鸡块

椰香干煸鸡块

做法：首先把椰丝烘香，磨成粉状。 丁香，桂皮（敲开成小块...

三丝炒蛋

三丝炒蛋

做法：1. 咸菜冲洗一下表面，切成丝，放入大碗中用清水浸泡至...

懒汉排骨烧鸡肾

懒汉排骨烧鸡肾

做法：1、将排骨斩成5厘米长的段，入沸水中汆2分钟去掉血污，...

大理石牛角面包

大理石牛角面包

做法：1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中，用勾状拌打器...

家常葱烧鲈鱼

家常葱烧鲈鱼

做法：1.鲈鱼清理干净； 2.料酒1大勺，醋1大勺，生抽1/2 cup，糖...

红烧肉烧油豆腐

红烧肉烧油豆腐

做法：1－2。炒糖：用大帅哥一枚，加两大匙油，油热后，加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version