使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜头鸡

食材

材料:土鸡肉300公克,蒜头6粒,姜片10公克,盐1大匙,糖1小匙,米酒1大匙,水100㏄

做法

蒜头鸡
做法: 1.鸡肉洗净、切块,备用。
2.蒜头去膜,切除头尾,备用。
3.热锅,加入适量沙拉油,放入作法2的蒜头、姜片炒香,再加入作法1的鸡肉及所有调味料炒匀。
4.取一专用铝箔袋,装入作法3的材料,将封口密封包紧(可用棉绳或钉书机绑紧),放入蒸锅中以大火蒸约25分钟即可。

其他菜谱

西餐-意式牛奶胡萝卜

西餐-意式牛奶胡萝卜

做法:1.胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片. 2.香菜洗净切碎. ...

魔芋豆腐煲

魔芋豆腐煲

做法:先把豆腐用一点点油两面煎黄,然后在一口瓦煲里,下一...

上汤豌豆苗

上汤豌豆苗

做法:豌豆苗洗干净,沥干备用,蒜切薄片。 热锅内放入油,...

牛奶红豆沙

牛奶红豆沙

做法:1.红豆和水 1:3入锅煮到粒饱满 (大概30-40分钟) 2.牛奶+红...

外酥内软的欧包

外酥内软的欧包

做法:1、300克高粉,220克水、1克酵母、6克盐,合成面团成型即...

调凉粉

调凉粉

做法:1.凉粉切成1厘米见方4-5厘米长的小块 用水稍稍冲洗 2.葱...

芒果冰奶昔

芒果冰奶昔

做法: 芒果果肉切丁 冰块放入搅拌机打碎 加入芒果 再加入牛...

鼠年好运

鼠年好运

做法:1.土豆去皮切块。 2.用微波炉高火5~7分钟(视各家的微波...

糖渍杏子与梨子

糖渍杏子与梨子

做法:1.将橙汁、柠檬皮、柠檬汁、蜂蜜、香草精和丁香放进炖...

自制大饼

自制大饼

做法:1,馅料炒好放凉待用 2,把发面团切成两半,先把一半擀...

无锡排骨

无锡排骨

做法:(1)将排骨用酱油2大匙先腌10~20分钟上色,起油锅,将排...

莴笋炒肉片

莴笋炒肉片

做法:1.莴笋切片后要用盐马一下,腌出水份。炒过才会脆。...

菠菜银耳汤

菠菜银耳汤

做法:1、菠菜去根头后洗干净,切段;雪耳洗净后滴干水。加...

营养美味之芹菜叶蛋花汤

营养美味之芹菜叶蛋花汤

做法:首先,可将锅中放入清水加热,在加热的过程中将芹菜叶...

香芹蚝汁

香芹蚝汁

做法:将所有材料与调味料一起混合均匀即可。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions