使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒米粉

食材

材料:細米粉 1/2斤 高麗菜 少許 紅蘿蔔 少許 香菇 數朵 蝦米 1兩 豬肉 1兩 水 4杯 醬油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少許 蒜末 1大匙

做法

炒米粉
做法: (1)米粉先泡軟,高麗菜、香菇、豬肉及紅蘿蔔切絲備用。
(2)起油鍋,將香菇、蝦米爆香,加入豬肉絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲及調味料(蒜末除外)一起拌炒,再加4杯水繼續煮開。

(3)將泡好的米粉放入湯汁中拌炒,使其均勻上色,約10分鐘後改小火炒至水份收乾即可起鍋。

(4)食用時,撒些豆芽菜,再淋上少許滷汁及蒜末即可。

其他菜谱

洋葱焖马鲛鱼

洋葱焖马鲛鱼

做法:1.将马鲛鱼切件,用盐稍腌一下。 2.起油锅,将鱼煎至两...

漂亮宝贝

漂亮宝贝

做法:摇酒器,盎司杯,果汁杯。 制作步骤 在摇酒器内依次加...

香酥鲫鱼视频

香酥鲫鱼视频

...

苦瓜豆鼓炒肉片

苦瓜豆鼓炒肉片

做法:1.苦瓜对半切开,去籽、洗净并切片;猪肉洗净切片,放...

蟹黄豆腐

蟹黄豆腐

做法:1、首先准备豆腐一盒。蟹黄两个(鸭蛋黄)。 2、先把豆腐...

欧式重乳酪蛋糕

欧式重乳酪蛋糕

做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中先捣碎后,将奶油放入钢盆,...

辣包菜炒绿豆芽

辣包菜炒绿豆芽

做法:1. 辣包菜洗净切断,绿豆芽洗净备用,韭菜洗净切断备用...

白神山天然酵母白土司

白神山天然酵母白土司

做法:1.干制酵母,需要先用温水泡开,闻起来不酸,气味和鲜...

归耆鲤鱼汤

归耆鲤鱼汤

做法:1.)鲤鱼洗净用2片生姜片与1/2大匙米酒腌10分钟去腥备用。...

牛奶木瓜西米露

牛奶木瓜西米露

做法:1.适量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还...

灯影牛肉(一)

灯影牛肉(一)

做法:1.将牛肉切成片,方法是滚刀片,即左手按着牛肉,左手...

家常炒之双菇肉片

家常炒之双菇肉片

做法:1. 蘑菇去掉根儿,切片儿备用,肉切片儿加入盐,料酒,...

烂茄子

烂茄子

做法:1.茄子去皮(怕有农药)一切四块,放点水煮开,捞起待...

西洋菜猪骨汤

西洋菜猪骨汤

做法:1.排骨飞水后,加水小火煲40分钟左右。 2.下蜜枣,西洋...

煎酿三宝

煎酿三宝

做法:1.茄子洗净切片,辣椒及西椒洗净,切开去核,用少许生...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions