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香辣鸭舌
做法:1.生鸭舌用盐和面粉抓揉洗净,放在冷水锅内,煮出血沫...
彩椒木耳芦笋
做法:1.把芦笋斜切,根部要是老的可以把皮削掉了; 2.木耳水...
自制豆豉
做法:1、黄豆洗净泡一夜。 2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,...
腐乳红烧肉
做法: 五花肉洗净,切成麻将块 锅内少许底油,加入冰糖炒糖...
蒜香酸辣北极虾
做法:1)将北极虾放在室温融化到7成(虾身还有一点点小冰渣...
油焖春笋
做法:1.春笋洗净,去皮,笋肉切细条,(如果用袋装的就方便...
豆沙面包卷
做法:1.取25克高筋面粉兑125克水调匀,小火慢慢加热,不断搅...
自制豆皮
做法:1、把面粉和绿豆粉以3:1的比例调成很稀的面糊。 2、糯...
红豆冬瓜粥
做法:做法:(下页图)图1:红豆和大米按1:1的比例洗净,泡...
葱香笋丝
做法:1.炒锅内放油,油热后放蒜和姜,炒出香味后,依次放竹...
糖醋鲜鱼
做法:1.将鱼肉剖下,切除鱼刺,加入少许酒、盐、葱、姜去腥...
干煎鳕鱼
做法:1.将调味料A放入小碗中混合均匀。 2.鳕鱼洗净,擦干水分...
煎五香里脊肉
做法:1.里脊肉修成圆棍形,顶头切成1.3厘米的厚片,每块里脊...
丝瓜肉丸蛋花羹
做法:1.丝瓜洗干净去皮切小块备用,肉丸表面划刀、葱、姜、...
玉米炖排骨
做法:1.排骨剁小块,玉米切小柱体 2.排骨焯过热水备用 3.将两...