使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

中式牛柳

食材

材料:主材:,牛肉450克,洋葱1-2个,蒜头2粒,去衣切片,汁料:(整盘菜色灵魂,请照足份量),水2汤匙,茄汁2汤匙,o急汁1汤匙,HP汁1茶匙,糖1汤匙,盐1/4茶匙,生抽1茶匙

做法

中式牛柳
做法: 1.牛肉切厚片,用酱油、糖、麻油先腌20分钟,再加生粉、水和油腌10分钟。
2.洋葱去皮切丝;汁料在碗内搅匀。
3.快火下油起锅,爆香蒜片至金黄,下牛肉,炒至7成熟 (即外面无红,但里面有点生)。
4.快火下油起锅,爆香洋葱丝,下少许盐炒软。
5.下汁,汁一开起加牛肉回锅炒匀即成。

其他菜谱

红酒煨牛肉

红酒煨牛肉

做法:1)牛肉洗净后可以用木槌敲松压平整,把洋葱,胡萝卜...

素烩豆腐

素烩豆腐

做法:1.将豆腐洗净,切成一厘米见方的丁,投入沸水锅中焯烫...

马齿苋拌鸡丝

马齿苋拌鸡丝

做法:1.马齿苋、鸡肉丝分别洗净备用。 2.将马齿苋、枸杞、鸡...

虾皮蒸蛋

虾皮蒸蛋

做法:步骤1:鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻...

秘制羊肉卷

秘制羊肉卷

做法:取优质羊腿肉,放入开水锅中,加入姜、葱、酒焯水,捞...

红烧黄鱼

红烧黄鱼

做法:1、冬笋切厚片。香菇切两半,姜切,葱10克切段,5克切...

杏仁酥塔

杏仁酥塔

做法:1.奶油置于室温下软化备用。 2.将杏仁法兰酥粉过筛后,...

罗宋汤

罗宋汤

做法:1.罗宋汤其实就是杂菜牛尾汤,主要材料包含牛尾,为了...

鲜果烧海鲜

鲜果烧海鲜

做法:1.将材料A切丁舖放在烤盘上,盖上烤盘盖,放入已预热的...

蟹皇豆腐羹

蟹皇豆腐羹

做法:蓝蟹上蒸笼隔水蒸刚熟拆肉与黄剩于大碗备用,豆腐切成...

山药鸡蓉粥

山药鸡蓉粥

做法:1.山药去皮切丁,芹菜洗净切细粒,备用。 2.鸡胸肉剁碎...

义式沙拉酱

义式沙拉酱

做法:(1)将橄榄油调入白醋、糖、盐和柠檬汁,充分调匀之后再...

翡翠黄金珍珠饭

翡翠黄金珍珠饭

做法:(一):白米,玉米渣淘净,浸30分钟 (二):加适量水...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:先将猪肉切成丝,加料酒,盐,蛋白,生粉拌匀放入冰箱...

凉拌素什锦

凉拌素什锦

做法:1)香菇,黑木耳事先用冷水发好并切丝,泡香菇的水留...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions