使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

橙味鸡肉炒甜椒芦笋

食材

材料:柳橙1个,米酒或不甜的雪莉酒2汤匙,酱油1汤匙,糖1茶匙,太白粉(粟粉)11/4茶匙,干辣椒片1/4茶匙,芦笋225克,去掉老茎后切段(5厘米长),蔬菜油1汤匙,无骨去皮鸡脯肉,切条(1.5厘米宽)450克,削皮的姜1汤匙末,大蒜1瓣,切末,红甜椒1个,去籽后切条,青葱4根,切段(5厘米长),核桃45克,切碎

做法

橙味鸡肉炒甜椒芦笋
做法: 1.用蔬果削皮器削出4片7厘米长的柳橙果皮,切丝。用柳橙榨出60毫升果汁。取一碗,混合果汁、酒、酱油、糖、太白粉和辣椒片。
2.取一深锅,注水煮沸。放入芦笋,蒸至嫩熟,约3分钟。
3.大锅下油,以中大火加热。放入鸡肉,爆炒4分钟,至鸡肉变色,盛盘备用。
4.锅内放入果皮丝、姜末和蒜末,拌炒30秒。加入甜椒、青葱和芦笋,拌炒1分钟。接着加入混合的酱汁,煮沸。鸡肉回锅,拌炒至热透。撒上核桃碎,立即上桌。

其他菜谱

玉米浓汤

玉米浓汤

做法:1.炒锅加热,放入黄油将其融化。 2.放入少许面粉小火翻...

专治鼻塞---冲菜

专治鼻塞---冲菜

做法:1.摘取青菜苔洗干净,晾干,然后剁得碎碎的,另外取一...

卤水猪脚

卤水猪脚

做法:一、将猪手或脚大缷八块,如果从超市里买都已砍好件的...

四喜豆腐盒

四喜豆腐盒

做法:1、豆腐切成四块,下七成热油中炸透,见呈金黄色捞出...

卤鸭翅

卤鸭翅

做法:1.新鲜鸭翅洗净,用沸水氽烫一下捞出。 2.深平底锅加水...

Heart松饼

Heart松饼

做法:1.把鸡蛋打散,倒入过筛的面粉、盐、糖、苏打粉、泡打...

醉鸡腿

醉鸡腿

做法:1.鸡腿洗净去骨,用盐把两面抹匀,腌一至二个小时。...

绿豆薏米百合汤

绿豆薏米百合汤

做法:1)绿豆放冷水中浸泡2小时。 2)汤锅中加水,放入绿豆...

荸荠炒冬菇

荸荠炒冬菇

做法:1.先将水发冬菇洗净去沙,沥干水分。荸荠去皮洗净切片...

鸡蛋炒蒜苗

鸡蛋炒蒜苗

做法:1、将蒜苗洗净备用,鸡蛋搅拌备用。 2、放油7成熟时,...

银条海蜇皮

银条海蜇皮

做法:1、白萝卜去皮,切长条。海蜇洗净,用清水泡一会儿,...

炒桂花鱼翅

炒桂花鱼翅

做法:1.将发好的散翅下葱姜开水锅反复氽几次水,以除去腥味...

冬瓜煮蟹

冬瓜煮蟹

做法:推荐:美食家 庄臣 ...

凉拌莲菜

凉拌莲菜

做法:1 莲藕洗净,去表皮,切薄片(视大小而定,莲菜太大的...

日式芝士蛋糕

日式芝士蛋糕

做法:1.牛油、奶油芝士以及砂糖10G加热溶化后用电动打蛋器打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions