使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

正宗泰国椰子汤

食材

材料:中虾455克,去皮,去沙肠,罐装椰奶2罐(400毫升装),水475毫升,南姜1块(2.5厘米厚),切成薄片,柠檬草4棵,拍烂,切碎块,青柠檬叶子10片,撕成两半,新鲜香菇455克,切片,青柠檬汁60毫升,鱼露45毫升,黄糖55克,咖喱粉2克,青葱6克,切葱花,干红椒粗粉3克

做法

正宗泰国椰子汤
做法: 1.取一个大锅,加水烧开。下虾煮,直到煮熟,大约一分钟。捞出虾,沥干水,搁一旁。
2.将椰奶和475毫升水倒入一个大平底锅煮到刚要沸腾。加入南姜、柠檬草和柠檬叶子,小火煮10分钟,或直至香料的味已融入汤里。将汤用大漏勺过滤到另一个锅里,弃掉香料。加香菇在汤锅里小火煮5分钟。加青柠檬汁、鱼露、黄糖,搅拌均匀。撒入咖喱粉调味。
3.将煮熟的虾放进热汤里,再用勺舀到碗里。撒上葱花和红椒粗粉即可享用。

其他菜谱

蓝莓果酱

蓝莓果酱

做法:1.将蓝莓洗净、去粗梗备用。 2.将柠檬酸纳加入冷水中搅...

卤五香豆干

卤五香豆干

做法:1.小铝锅中放入清水1500克上火烧开,下精盐,味精,绍酒...

洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

做法:1.洋葱洗净切成粗丝;胡萝卜去皮切条; 2.鸡蛋打散,...

柳橙果酱

柳橙果酱

做法:1.柳橙去皮、去籽、再仔细去瓣膜,先取450公克柳橙肉放...

蛋白脆饼

蛋白脆饼

做法:1.将120公克的糖粉和杏仁粉一起过筛备用。 2.蛋白先稍微...

清真扒牛肉

清真扒牛肉

做法:1.把牛肉泡除血水. 2.把泡除血水的牛肉放到高压锅里,然...

美容上品---银耳莲子羹

美容上品---银耳莲子羹

做法: 将银耳先用水泡开,莲子(提前泡好)、大枣、枸杞子 洗...

外婆鱼头

外婆鱼头

做法:1、先将鳙鱼放入盆中静养一天以去除泥腥味,然后宰杀...

荷叶鸡肉粥

荷叶鸡肉粥

做法:1.所有原料准备好。 2.把鸡腿洗净,骨肉分开剔,不要一...

黑燕麦粥

黑燕麦粥

做法:大火烧开水,加入米和麦片,滚15分钟转小火,慢慢煲至...

烤甜面饼

烤甜面饼

做法:(1)将所有材料拌匀,成为面糰为止,再盖上保鲜膜醒约...

迷你发糕

迷你发糕

做法:1) 将粘米粉和糖用汤匙搅拌, 混合均匀, 加水搅拌成面糊...

腐乳鸡排

腐乳鸡排

做法:1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉...

番茄豌豆豆腐

番茄豌豆豆腐

做法: 西红柿去皮切成一厘米的方块,豆腐也切成一厘米的方...

自制华夫饼

自制华夫饼

做法:就用超市买的现成配好的混合粉(PANCAKE MIX).按照包装上说...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions