使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

母子情深

食材

材料:牛腿瓜。刀具大形刀、手刀、U形戳刀、V形戳刀。

做法

母子情深
做法: 1.先用牛腿瓜雕出袋鼠母子,摆在盘中。
2.另用瓜皮雕出一株椰子树,摆在袋鼠身后,配上些绿叶即可。
应用
因袋鼠产于澳大利亚,故此造型可用于盛装用澳洲龙虾、澳洲鲍鱼、澳洲带子等原料烹制的菜肴。
参考菜例
蒜茸蒸澳洲带子
主料
澳洲带子。
配料
细粉丝。
调料
蒜茸、酱油、鱼露、绍酒、胡椒粉、白糖等。
做法
1.细粉丝泡发好,剪短后分别放在洗净的澳带壳内。
2.鲜带子整理好,放在粉丝上。
3.将一半蒜茸炸成黄色,同另一半生蒜茸放入酱油内,加胡椒粉、鱼露、绍酒、白糖调匀,浇在带子上,上屉蒸3分钟即可出锅,摆在袋鼠的周围即可。

其他菜谱

排骨年糕

排骨年糕

做法:1.年糕先过下开水,变软后捞出,排骨是做排骨汤剩下的...

简易什锦炒饭

简易什锦炒饭

做法:1)将隔夜剩米饭从冰箱里提前取出,放于室温下,自然...

仙草鸡

仙草鸡

做法:1.)将土鸡洗净、去除内脏,放入陶盅里。红枣洗净,用刀...

奇异果脆皮牛柳

奇异果脆皮牛柳

做法:1)奇异果去皮,其中一个上下底部切平摆入盘中。另外...

蜜红豆花形面包

蜜红豆花形面包

做法:1.根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面...

卤笋丝

卤笋丝

做法:1.笋丝洗净后泡水3小时,放入沸水汆烫5分钟后捞出备用...

紫薯黑芝麻饼

紫薯黑芝麻饼

做法:紫薯煮熟后,与糯米面和好 包入馅料,注意,花生要炒...

枸杞肉丝

枸杞肉丝

做法:1、将枸杞挑选一下,除尽杂质,洗净。 2、猪肉洗净,切...

培根玉米卷

培根玉米卷

做法:1.玉米煮熟或者用微波炉微熟. 2.熟玉米切小段,用培根把...

马蹄糕

马蹄糕

做法:1.水和马蹄搅碎; 2.纱布过滤; 3.把滤液加热到开始粘稠但...

海参鹅蛋菌汤

海参鹅蛋菌汤

做法:1、鹅蛋菌洗净,海参切条备用。 2、锅中加入鸡汤烧沸,...

宫保花枝

宫保花枝

做法:1.将花枝洗净,去除薄膜后在内面切出花纹,切成适当大...

鸡卷沾酱

鸡卷沾酱

做法:1.将材料A拌匀小火煮沸,加入己拌匀的材料B勾芡即为...

DIY情人节草莓香槟

DIY情人节草莓香槟

做法:草莓捣烂加糖,放入冰箱冰镇一天。拿出草莓倒入香槟里...

家庭自制硬豆腐

家庭自制硬豆腐

做法:黄豆泡七个小时,用豆浆机煮好一锅豆浆,快速过滤好豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions