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麻辣牛肉干

食材

材料:牛肩肉,生抽,白糖,辣椒粉,花椒粉,蒜粉,五香面,孜然,芝麻。

做法

麻辣牛肉干
做法: 买的牛肩肉,带着点筋,还挺好吃的,在水里煮了20分钟,直到没有血水就
好。顺着肉的走向切成片状,与生抽,白糖,辣椒粉,花椒粉,蒜粉,五香面,孜然,芝麻
再煮5分钟,放到预热350华氏的烤箱里,25分钟。

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