使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

毛毛虫面包

食材

材料:原料:(CK25B烤盘两盘),高粉230g,奶粉12g,酵母4g,南瓜泥100g,糖30g,全蛋30g(留一点刷表面的,剩下全放里了),烫种100g(我用的是做泡芙剩的面,也算烫种啦,哈哈),馅料:火腿2根,紫薯泥适量

做法

毛毛虫面包
做法:
全部原料一起揉成团
至可以拉膜(勉强可以吧)
发酵至两倍大(发酵时间较长,可能和放南瓜有关)
分成两个大块四个小块(我是为了多做几个样式,可以平均分成六块
滚圆松弛15分钟(现在我很喜欢滚面团)
取一大块面擀成长方形
从长边卷一根火腿至一半,另一边用刀切几条
把长条一条一条搭在卷火腿的面卷上,底部压紧,用巧克力豆当眼睛
取一小块面团一头搓细
擀成长三角形,铺上馅料,四周流出空白,从长边卷起,成海螺状
二次发酵,放烤箱上层,下面放热水
至2倍大,表面刷蛋液
180度约18分钟

其他菜谱

蒜香排骨

蒜香排骨

做法:1)嫩排骨洗干淨不用抹干水即放盐,糖,味精置冰箱醃二...

水晶梨炖瘦肉

水晶梨炖瘦肉

做法:1.将瘦肉切片,用开水汆烫备用。 2.水晶梨去皮,去籽,...

水晶冻肉

水晶冻肉

做法:烧水待水滚,改小火将键子肉和猪大骨放入飞水,取出洗...

盖浇茄饼

盖浇茄饼

做法:1.圆茄子切1CM左右厚的片,火腿肠切小末,番茄切丁。...

鸡腿菇香芹

鸡腿菇香芹

做法:1.鸡腿菇撕细条,伞盖部分切片或者切条都可以。(这里...

丹麦曲奇

丹麦曲奇

做法:1.将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体...

蒸烤芝麻糖三角

蒸烤芝麻糖三角

做法:1.中粉、糖、酵母放在调理盆中先混合均匀,倒入温牛奶...

美容驻颜的“凉拌三耳”

美容驻颜的“凉拌三耳”

做法:1.为了节省时间,我用的是已经加工好煮熟了的猪耳朵丝...

鲜虾蒸豆腐

鲜虾蒸豆腐

做法: 1、虾仁用水清洗干净,沥干水分,切粒;西葫芦去瓤,...

新鲜羊肉汤

新鲜羊肉汤

做法:羊肉,5棵葱,姜片,八角,花椒,孜然,开锅之后,中...

吻仔鱼煲饭

吻仔鱼煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

锅巴肉片

锅巴肉片

做法:(1)里脊肉切片加调料拌匀,冬菇,玉兰片,泡红辣椒也切...

五蔬燕菜

五蔬燕菜

做法:1、血燕温水发制,去杂毛,提质后用清汤煨制,控净汤...

蘑菇胡萝卜燕麦汤

蘑菇胡萝卜燕麦汤

做法:1.水烧开, 烧水的时候蘑菇切片, 胡萝卜切小丁, 蘑菇...

蝶饼乳香肉

蝶饼乳香肉

做法:1、五花肉去皮切成8厘米见方的大块,下冷水锅,烧开后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions