使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉松面包

食材

材料:高筋面粉250克,细砂糖25克,盐0.5小匙,干酵母1.25小匙,牛奶160毫升,黄油35克

做法

肉松面包
做法: 1.高粉,细砂糖,盐混合均匀;加入干酵母,和牛奶揉成略光滑的面团
2.接着将黄油加入,慢慢揉进面团,至黄油吸收,面团光滑,可以拉出薄膜(尽量揉到面团光滑些,实在没力,就这样也成)
3.揉好的面团放入足够发酵空间的容器,蒙上保鲜膜,放到温暖湿润处发酵。(可以在锅里加热水,下面放蒸架或者垫个碗,盛放面团的容器放进去,盖上锅盖,利用相对封闭有一定温度和湿度的锅内空间进行发酵)
4.面团发酵到原来的3倍大左右,取出,分割成2等份;其中1分擀成长方片,将调好的肉松馅放入,再纵向卷成一长条,排上烤盘。
5.剩下的面团再1分为2。
6.将装有面团的烤盘放入烤箱,再放一杯热水进去,关上烤箱门,进行二次发酵至2-2.5倍大左右,用裱花袋在肉松包表面横向挤上一些条沙拉酱,另外两个面包刷全蛋液
7.烤箱预热180度,放入烤箱中层20分钟左右

其他菜谱

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法:1.烧锅热水,烫手即可,再放点盐(分解农药残留物)。...

奶油烧菜花

奶油烧菜花

做法:1、将菜花掰成小朵,用沸水焯熟,捞出沥净水分。 2、炒...

美式家乡炸土豆条

美式家乡炸土豆条

做法: 将土豆去皮切成粗条,用盐水煮熟并沥干水分。 将橄榄...

葱油花蛤蜊

葱油花蛤蜊

做法:1.准备材料,水中放点色拉油浸泡吐出沙土 2.在热锅中爆...

黑头鱼炖豆腐

黑头鱼炖豆腐

做法:1.黑头鱼处理干净。 2.葱姜片爆锅,炒香五花肉,将黑...

银耳莲子红枣汤

银耳莲子红枣汤

做法: 将银耳用温水浸泡20分钟后变软,切去根部,手撕成小朵...

炒虾丝视频

炒虾丝视频

...

鸡蛋炒虾仁

鸡蛋炒虾仁

做法:步骤 : 1 将新鲜虾去壳剥仁,挑去泥肠,洗干净,备用...

莲米粥

莲米粥

做法:1.将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去; 2.抽出莲心...

玉米萝卜排骨汤

玉米萝卜排骨汤

做法:1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净...

蒜味烧肉酱

蒜味烧肉酱

做法:1.蒜头去皮放入果汁机,加冷开水搅打成汁。 2.将作法...

基础鱼浆

基础鱼浆

做法:1.海鳗鱼洗净后去除鱼皮,再切成小块鱼肉;九棍鱼去皮...

番茄土豆

番茄土豆

做法:1、土豆洗净去皮,切成1厘米厚的半圆片,下入七成热油...

腊肉炒面

腊肉炒面

做法:1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水 2、...

仙草黄柠檬水果冻

仙草黄柠檬水果冻

做法:1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。 2.将黄柠檬汁、水、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions