使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水晶饺

食材

材料:皮:150cc,太白粉600公克,馅料:少许,味精适量,虾仁末150公克,韭菜600公克

做法

水晶饺
做法: 1.将太白粉置于盘中,倒入150cc热水烫过加以拌匀,待冷却后即揉成面糰。
2.桌上洒点干粉,把作法1的面糰切成适当小块,再用桿面棍将外皮桿成薄圆状备用。
3.韭菜切段,剁成碎末状﹔虾仁末加入少许盐、味精、糖调味,再将两者均匀搅拌后放置一旁备用。
4.作法2的外皮包入作法3适量的馅料加以塑型,重复动作至馅料用毕后放入蒸笼。
5.等作法4蒸笼水滚开,再转大火蒸约3~4分钟即可。

其他菜谱

迷你大根

迷你大根

做法:(1)将迷你小红萝卜洗净并彻底沥干水份备用。 (2)将盐均...

梅汁苦瓜

梅汁苦瓜

做法:1.苦瓜洗净切开,去籽去白膜,切条状,放入沸水中汆烫...

宝岛味儿-三杯鸡

宝岛味儿-三杯鸡

做法:1,走地鸡洗净切块(走地鸡,或土鸡比肉鸡更醇香);...

小白菜虾皮汤

小白菜虾皮汤

做法:1.小白菜洗净,中间切段; 2.锅内倒入清汤,放入虾皮、...

川芎白芷鱼头汤

川芎白芷鱼头汤

做法:1.材料有大鱼(鳙鱼)头一个,买的时候叫鱼档老板帮忙...

番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面

做法:1.西红柿切丁,猪肉切丁,葱头切丁. 2.炒锅热油,放入切...

金桔芦荟小黄瓜汁

金桔芦荟小黄瓜汁

做法:1.小黄瓜、芦荟洗净后切细丁;金桔洗净后对切,挤汁。...

南瓜卷

南瓜卷

做法:上面有 ...

糯米糍

糯米糍

做法:1 澄粉加入开水烫熟 2 用筷子顺一个方向搅拌至水分被澄...

香炸俩样

香炸俩样

做法:1、羊肉加调料制成馅,用糯米纸包好,拍淀粉,拖蛋液...

凉拌胡萝卜丝

凉拌胡萝卜丝

做法:1.1)胡萝卜去皮.2)用切丝工具切成丝,切夫好的用手切哈...

葱姜焗蟹腿

葱姜焗蟹腿

做法:帝王蟹腿洗净,斩小块沥水。不粘锅,置炉上开大火,放...

香根牛柳

香根牛柳

做法:(1)菲力牛肉切成条块状备用。 (2)香菜去叶留茎,切成吋...

蛋黄鱼糕

蛋黄鱼糕

做法:1、将鲢鱼去头留鱼身,用刀刮去鱼皮,去骨、挑去刺,...

石斛花旗参灵芝煲乌鸡

石斛花旗参灵芝煲乌鸡

做法:1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions