做法：1.茄子洗净后切3公分长的斜圆片，再以3刀2片的方式切成...
做法：1.将低筋面粉、泡打粉过筛备用。 2.将材料A中的沙拉油、...
做法：1.将低筋面粉过筛2次以上备用。 2.蛋白先回温至17~22℃左...
做法：1.除黄油外将所有原料和成面团，15分钟后加黄油继续和...
做法：1.韭菜洗净，控干水分 2.锅内热油，磕入鸡蛋，然后不停...
做法：1.泡芙做法：黄油切小块后，加水、糖、盐，放锅中煮沸...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1.莲子、芡实米、薏米、桂圆肉加水500克大火煮开； 2.用...
做法：1.鸡肉洗净切块；板栗划十字，入锅加水大火煮15分钟，...
做法：1、将羊腩切块汆水，胡萝卜洗净切块，山药洗净切块，...
做法：1.土豆洗净上笼蒸熟后去皮，放砧板上用刀背压成泥，放...
做法： ...
做法：1、红豆洗净隔水蒸软熟，粘米粉用清水2杯调开，加入生...
做法：1：鸡架去鸡屁股去油脂洗干净，青椒洗净切条状 2：切好...
做法：1.水煮开，将紫菜、切小块的油条放入。 2.调味后加上虾...
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