做法：1.洗净小笋切去部份老笋最切断备用. 2.锅内放入适量的食...
做法：1.将鸡蛋放到锅里，用冷水盖住鸡蛋。将水煮沸后盖上盖...
做法：1.水发鱿鱼切花刀过滚水焯一下； 2.热油下蒜末爆香，下...
做法：步骤1：五花肉切块入冷水中，水开焯烫2分钟，捞起冲洗...
做法：1.糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团; 2.面团搓长...
做法：1.糖浆加枧水搅拌均匀。 2.加入花生油拌匀。 3.加入面粉...
做法：1.鬚苣洗净沥干，切段备用；培根切成细末状备用。 2.蛋...
做法：1胡萝卜切丝然后再切成成小丁 2圆葱也切成丁。 3把驴肉...
做法：1.汆过水的羊肉。 2.胡萝卜切块，姜用刀拍。 3.支竹用水...
做法：1.将所有材料(除半烫面糰、煎油外)和所有调味料一起混...
做法：(1)红石斑鱼去鳞，去内脏，洗净，在鱼身两面划斜刀，深...
做法：①猪肝用刀面先压碎，再斩剁成细泥状，盛在深碟中加入...
做法：1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚...
做法：（1）牛肉切成长条，入开水氽透，去血水待用； （2）红...
做法：菜椒切块，腊肠切块，先用油爆下腊肠，盛起备用，再起...
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