做法：1.五花肉切片用盐，山芋粉，酱油稍腌制。 2.在油锅中炒...
做法：1、在鱼块里放盐、姜片3片、葱、料酒抓匀腌汁10分钟以...
做法：1.将莴笋去皮洗净，切为滚刀片； 2.将去壳的竹笋洗净，...
做法：1.先处理蟹，然后斩小件。蒜头切碎，洋葱切小粒，姜切...
做法：1.碗豆先入开水里烫一下，捞出后再放胡萝卜，烫熟后捞...
做法：1.虾仁洗净搌干水分，用精盐、料酒、鸡蛋清和干淀粉上...
做法：泡好的香菇攥干净水分， 如果是大香菇就撕开，小的就...
做法：1.鸡洗净后斩件。 2.水烧沸后放入淮山、杞子、姜片、料...
做法：1.韭菜切碎末；姜、葱分别洗净并沥干水份后，切碎末，...
做法：1. 猪肉去皮，和咸鱼洗净，分别剁碎（无须太烂）； 2...
做法：1.海鳗鱼洗净后去除鱼皮，再切成小块鱼肉；九棍鱼去皮...
做法：1.将八爪鱼洗净甩死（这样肉才爽口）切好，入锅焯熟。...
做法：1. 香肠切片；青蒜及辣椒洗净，斜切片备用。 2. 用2大匙...
做法： １把芦笋洗净，切去老根，切成大小合适的小段，培根...
做法：(1)螃蟹，沙虾分别清洗沥干备用。螃蟹用刷子先将外壳刷...
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