做法：记得先把羊角豆切片 1）放少许油，然后放姜片，炒香后...
做法：1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。 2、冬笋、甘笋切丝。 3、...
做法：1.杏鲍菇洗净、切块，并沥干；地瓜削皮、切块；辣椒、...
做法：1.肉酱+水+料酒+淡酱油+盐+蛋清，朝一个方向搅拌，使上...
做法：1．将木瓜去皮，切成菱形块，象拔蚌片成薄片，酸菜、...
做法：1.将中筋面粉筑一粉墙后，先加入热开水于粉墙内调散，...
做法：1.制作烫种，将A中的奶油和热水放在小锅里，煮至黄油溶...
做法：1、将鱼皮泡发好，再用沸水汆透捞出过凉后浸在冰水中...
做法：1.米鸭剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。 2.金针泡水至...
做法：1.茄子皮切丝，用清水浸泡半小时以上；腊肠烤好或蒸好...
做法：1.姜洗净并沥干水份后，连皮切成丝备用。 2.将荆芥、苏...
做法：1、活龙虾仔把头掰掉，将虾尾中间的一叶左右摇晃使松...
做法：1.牛肉先切成片，不宜太厚.用刀背在牛肉片上斩一斩，...
做法：面团操作： 一、水加温至暖手，加入酵母，搅拌均匀，...
做法：1.前腿肉、豆干洗净切小丁。红萝卜洗净、去皮、切小丁...
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