使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

意大利鸡肉芦笋烩饭

食材

材料:鸡汤,475毫升,橄欖油或黄油,1汤匙,大蒜末,8克,去骨去皮鸡胸肉,300克,橄欖油或奶油,2茶匙,大洋葱,1/2个,长粒大米,230克,白葡萄酒,120毫升,芦笋,200克,干牛至,1/2茶匙,干罗勒,1/2茶匙,盐,适量,黑胡椒粉,适量,碎帕尔玛森干奶酪,40克

做法

意大利鸡肉芦笋烩饭
做法: 1.把鸡汤放在小汤锅中,中火煮开,然后用小火保温。
2.鸡肉切成丁。取一个深的大锅,放入1 汤匙橄榄油,用中大火预热。加入大蒜,炒香,约 30 秒钟。加入鸡丁,炒至肉质全熟,外观浅棕色,铲出,放一旁备用。
3.大米洗净沥干,洋葱切碎。原锅放入剩余的 2 茶匙橄欖油,加洋葱,炒至变软并呈半透明状,约 1 分钟。加入大米,继续炒,直到米开始变不透明,洋葱开始变棕色。
4.芦笋切细碎。然后原锅加入白葡萄酒和芦笋,不断翻炒,直到酒味蒸发。把火调至中稍偏小,加入 1/3量的热鸡汤,搅匀。然后继续不断搅拌,煮至所有的液体被吸收,约8 至 10 分钟。
5.加入另 1/3量的热鸡汤,搅匀。然后继续不断搅拌,煮至所有的液体被吸收,约8 至 10 分钟。 加干牛至和罗勒调味。再倒入余下的1/3鸡汤,搅匀,直到液体再次吸收,约 8 到 10 分钟。用盐和胡椒粉调味,然后拌入碎奶酪和鸡丁,混匀即可。

其他菜谱

干煎小鱼

干煎小鱼

做法:1、用剪刀将小鱼的鳍全部剪掉,然后从下腹部剪开,去...

蝴蝶酥

蝴蝶酥

做法:1.将A料放到一起,揉成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟 2.桌...

丝瓜冷面线

丝瓜冷面线

做法:1.)面线放入沸水中汆烫至熟,再迅速用冰水沖凉沥干水份...

盐水虾

盐水虾

做法:1.锅内加水,在烧开之前,先加入葱、姜、蒜、盐、干红...

炒绿豆芽

炒绿豆芽

做法:1.将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水...

牛膝杜仲汤

牛膝杜仲汤

做法:1.用原只鸡或有新鲜鸡煲成汤。 2.将黑豆、红枣洗净,用...

桂花八宝饭

桂花八宝饭

做法:1.调味料b调成玉米粉水;黑糯米泡水8小时、白糯米泡水...

红豆饭和土豆炖南瓜

红豆饭和土豆炖南瓜

做法:1、红豆洗净,浸泡一夜,再将浸泡的水去掉,用清水冲...

双蔬奶酪煎蛋卷

双蔬奶酪煎蛋卷

做法:1.取一不粘锅,锅内喷一些喷雾油(用喷雾油可减少用油...

五彩玉米粒

五彩玉米粒

做法:1.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。 2.青椒去蒂...

辣炒鱿鱼头 。

辣炒鱿鱼头 。

做法:1:将鱿鱼头除去鱼眼和牙齿,然后洗净切成段。 放锅中...

意式松仁猪排

意式松仁猪排

做法:1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。 2.芥末...

生机三明治

生机三明治

做法:1.取一容器,将所有材料混合备用。 2.酱汁混合拌匀。...

玫瑰牛奶吐司

玫瑰牛奶吐司

做法:1.后油法揉面,揉好以后加入泡好的玫瑰花,开始一次发...

葱爆羊肉片

葱爆羊肉片

做法:1.在碗内将盐、味精、白糖、深色酱油、胡椒面、芝麻油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions