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芝麻里脊

食材

材料:猪里脊肉300克,黑、白芝麻各20克,鸡蛋1个,淀粉、盐、味精、色拉油各适量。

做法

芝麻里脊
做法: 1.将里脊肉切成条状,加鸡蛋液、淀粉、盐、味精略腌。
2.将腌好的里脊肉条分别蘸匀黑、白芝麻。
3.炒锅注入油,烧至七成热,下入里脊肉炸成金黄色至熟,盛盘即可。
菜品

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