做法：豆干，鸡肉切丁。鸡肉加生抽1T，料酒2T，腌上30分钟。锅...
做法：1.250克的干黄豆用水泡一晚，第二天制作。 2.泡好的黄豆...
做法：1、将茄皮切成粗丝，加少许盐码味，挤去水分；尖椒去...
做法：1.将菠萝汁，红糖和酱油搅拌一起用小锅中火烧， 沸腾前...
做法：1.淀粉条放入碗中以60℃的温水浸泡约20分钟，捞起沥干备...
做法：1.皮蛋去壳，每颗切约4片，置于盘上。 2.将酸姜切片，铺...
做法：桃肉放入碗，加入精盐，用开水淹没浸泡5分钟，取出，...
做法：1.小排骨洗净后切小段，拌入腌料静置约20分钟至入味后...
做法：1.切片。 2.烧肉切片。 3.起油镬放烧肉爆香后加面筋略炒...
做法：1.去掉鸭肝上靠近胆的那部分，洗净切成薄片，放入沸水...
做法： 将洗好的蛏竖着放入碗中，有须的那面朝碗底，这样蛏...
做法：1.糖浆， 枧水， 花生油同一方向搅拌后， 加入低根粉再...
做法：将黄花鱼洗净，打十字花刀，加盐，黄酒，柠檬醋腌制２...
做法：1.用搅拌器将柠檬浓缩液、朗姆酒加冰块搅拌到浓稠，倒...
做法：1.煸豆芽的时候，一滴油也不要放，只在炒锅内洒上少许...
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