做法：(1)起肉：白鳝用盐腌片刻，除去黏液，用清水冲净，抹干...
做法：1.绿花椰菜洗净切小朵，放入加有少许盐的滚水中汆烫至...
做法：1.鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青...
做法： (1)把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一起放在水里煮烂。...
做法：1.将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香...
做法：1.将奶油置于室温中使其自然软化 2.软化的奶油先加入糖...
做法：1、制作香汁：坐锅点火，放入油，至油3成熟的时候，放...
做法： 将年糕用水泡20分钟，螃蟹切块备用。 螃蟹洗净切块，...
做法：1.蛤蜊出水：出水时水中放姜，水开了把蛤蜊倒下去，这...
做法：先放金针菇和玉米，爆炒10分钟，放豆腐，再炒10分钟，...
做法： 1、巧克力戚风蛋糕片2片 慕斯馅制作： 2、巧克力，吉利...
做法：(1)鹅肝洗净，浸入牛奶内，使其浸出血水，去筋粉碎成酱...
做法：1.黄油室温软化成雪花膏状，分5-6次加糖打至糖融黄油略...
做法：1.材料A放入钢盆中以打蛋器不断搅拌，至蛋黄颜色变淡、...
做法：1．净海参用高汤煨熟。 2．京葱段过油与熟海参同烧，放...
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