使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

油爆螺片

食材

材料:用料主料:大海螺3只(约900克)配料:菜心、木耳、玉兰片、葱片、蒜片调料:色拉油、盐、味精、胡椒粉、湿淀粉、料酒、花椒油

做法

油爆螺片
做法: 1、海螺取肉,片成大片,洗净备用。
2、菜心、木耳、玉兰片焯水备用。
3、锅中油烧至七成热,将螺片滑油,迅速倒出控油。
4、锅留底油,加葱片、蒜片炝锅,加少许汤汁,调味,勾芡,倒入主配料,淋花椒油迅速翻匀即可。

其他菜谱

咖喱牛柳烩饭

咖喱牛柳烩饭

做法:1、洋葱去皮,青椒去蒂及籽,均洗净,切丝;大蒜去皮...

红烧鸡翅根

红烧鸡翅根

做法:1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片...

草菇莴笋汤

草菇莴笋汤

做法:1.草菇去尽根蒂、泥沙,洗净后撕成块; 2.莴笋去老叶、...

简单免烤箱提拉米苏

简单免烤箱提拉米苏

做法:1、蛋黄加糖打均,用隔水加热法加热至65度左右,打到发...

蒜子辣牛筋(老帖)

蒜子辣牛筋(老帖)

做法:1.牛筋飞水冲净沥干切小块待用. 2.大蒜剥去皮,整粒的备...

美味鉴定团 B 2007 12 19视频

美味鉴定团 B 2007 12 19视频

...

龙眼鸡翅

龙眼鸡翅

做法:1.鸡翅膀去毛洗净,用酱油、盐腌渍。 2.锅置火上,放油...

徽州蒸鸡视频

徽州蒸鸡视频

...

巧克力雪球

巧克力雪球

做法: 杏仁角150℃烤5分钟晾凉备用 黄油室温软化打发 分次加...

鳝爆虾

鳝爆虾

做法:1.鳝片切段,入味,上浆。虾球入味,上浆。 2.将主料...

香菇面筋

香菇面筋

做法:1.把油面筋切成方块; 2.香菇一切两片; 3.竹笋煮熟,切...

奶酥

奶酥

做法:(1)奶油先放在室温中回软。 (2)将1料先掍拌均匀,加入蛋...

丝瓜平菇炒肉片

丝瓜平菇炒肉片

做法:1.丝瓜洗干净去皮切块,肉洗干净切片加入料酒、生抽、...

黑白黄乱炒(银耳、西瓜青、鸡蛋)

黑白黄乱炒(银耳、西瓜青、鸡蛋)

做法:1.西瓜青切块,泡好银耳; 2.打散鸡蛋煎成饼状,再切成...

中东麻酱拌茄子

中东麻酱拌茄子

做法:1.蒸锅加水煮沸。 2.茄子切去两端,洗净。大的茄子纵向...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions