做法：1.豆苗洗净待用。 2.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后放入...
做法：1.糖浆+枧水搅拌均匀。 2.加入花生油拌匀。 3.筛入面粉...
做法：1.先将葱切葱花，辣椒切末，蒜头切末，姜切末备用 2.再...
做法：1.小土豆水煮。到筷子可穿透为止。热锅冷油，翻炒土豆...
做法：1、将细嫩羊肉切成大薄片；粉丝水法好，剪段；白菜择...
做法：1.鸡胸脯肉去筋剁蓉； 2.鸡蓉与蛋清、精盐2.5克、味精...
做法：1.鸡子剁块；蘑菇用温水浸泡至软，把泡蘑菇的水澄清留...
做法：1.将材料1稍加热至38~43度C左右。 2.再以打蛋器打至浓稠、...
做法： 冬菇放入容器，加入足量的冷水浸泡1小时至泡发，去蒂...
做法：1. 将生的猪肉馅放在碗底，加料酒，姜粉和盐拌匀 2. 将...
做法：鸭掌翼洗净，以姜、蒜猛火爆炒片刻，攒入米酒，加适量...
做法：1、螃蟹把大壳掰开，把里面的鳃去掉，洗净，切块，大...
做法：1．丝瓜去皮备用，鸡蛋去壳打散备用。 2．丝瓜切成条，...
做法：1.面里加少许盐，用开水烫熟揉透，即所谓的烫面. 2.五花...
做法：1、将白鳝宰杀后去骨，改花刀，冲水。 2、把所有调料调...
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