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油醋番茄

食材

材料:红番茄4颗,小黄瓜2根

做法

油醋番茄
做法: 1.将红番茄洗净,切去蒂头,在底部切十字,先烫过再泡入冷水去除外皮,然后切成片状排盘。
2.另将小黄瓜切成6公分长条,也排入盘中,最后淋上油醋调味汁拌匀即可。

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