使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

扬州风鹅菜炒饭

食材

材料:材料粳米饭150克,熟扬州风鹅(可用风鸡、风鸭或熏肉代替)100克,姜丝5克,青菜25克,葱花10克调味料味精2克,冷猪油250克,盐、胡椒粉少许

做法

扬州风鹅菜炒饭
做法: 1、将风鹅撕成丝。
2、把青菜切碎。
3、在滑过油的热锅中入猪油30克,放入青菜炒至变绿。
4、再放入风鹅丝炒香。
5、放入米饭,加盐、味精、胡椒粉炒匀。
6、再放入姜丝炒匀。
7、撒上葱花,炒匀装盘即可。
POINT
1、要用猪油炒才能炒出风鹅的香味。
2、姜丝可根据个人口味添加。

其他菜谱

清水白粥

清水白粥

做法:1.米放入锅内淘一遍,锅内加入水; 2.大火开后改小火熬...

乌豆煲鲫鱼汤

乌豆煲鲫鱼汤

做法:1、乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。 ...

韭菜花炒鸡蛋

韭菜花炒鸡蛋

做法:1.将韭菜花洗净切段,把接近根部的1~2段与另外的分开...

枣糕——枣香戚风

枣糕——枣香戚风

做法: step1:首先将红枣去核,放入搅拌机中,加入少许水搅拌...

金瓜蒸排骨

金瓜蒸排骨

做法:烹制材料(四人份) 材料:特级猪肋排(2根,250克)、板栗南...

土豆炖鸭子盖饭

土豆炖鸭子盖饭

做法:1)将花椒,八角,小茴香,山楂干放入调料包或调料盒...

口蘑豆腐汤

口蘑豆腐汤

做法:1.将豆腐切成小片,入沸水锅中略焯后捞出,用冷水过凉...

腐乳茄条

腐乳茄条

做法:1.茄子切段后再对切,尖椒切小块; 2.锅热油后,下茄子...

剁椒虾仁

剁椒虾仁

做法:1.虾仁去皮去肠洗净,放入料酒,葱姜粉,生粉腌制10分...

东山卤鸭胗

东山卤鸭胗

做法:1.将鸭胗放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入冷水中沖凉。...

家常刀鱼

家常刀鱼

做法:1.刀鱼收拾干净洗净切段。 2.锅内放适量油,加几粒花椒...

红烧鲥鱼

红烧鲥鱼

做法:1.鲥鱼处理干净。 2.爆香葱、姜、蒜,加鱼煎一下,烹...

香浓软糯的豉汁排骨

香浓软糯的豉汁排骨

做法:1.排骨切成小块,洗净 2.葱,姜,蒜都切碎成末儿放入排...

水果奶昔

水果奶昔

做法:1、将稠酸奶倒入容器 2、将喜欢吃的水果切碎 3 3、取来...

烧辣椒~

烧辣椒~

做法:1.准备青椒数只; 2.放到火上把皮烧黑; 3.泡入凉水中;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions