做法：清水加盐、糖、花椒烧开，冷却后加花雕酒、大曲酒调匀...
做法：1.牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮（也可以加伯爵茶2大匙，...
做法：1.青笋去皮切菱形小块，用少许盐略腌。 2.青笋过油；...
做法：1、将雪梨洗净去皮核，用刀切成菱形块，黄瓜洗净去皮...
做法：第一步：将生姜切片排放在蒸笼里作为垫料。 第二步：...
做法：1.将芥末酱、酱油、蜂蜜和醋混在一起，然后放在一边。...
做法：1.鲜虾去肠泥，洗净备用。 2.甜豆荚去头尾洗净；红甜椒...
做法：1.菠菜切小段用开水汆烫去涩后捞起沥干；红萝卜去皮切...
做法：1.蒜切碎、香菜加盐水浸泡10分钟后捞起刮掉根部泥屑备...
做法： 1、鱼肉、牛肉、鲜贝、剁成茸，香菇及海米泡发后切成...
做法：1.将肉打斜切薄片，加入酱油、盐、水和太白粉抓拌腌放...
做法：1.取两一个鸡蛋，打散。 2.锅中倒油，烧热后，放入蛋液...
做法：1.将高汤煮开后，加入福州鱼丸用小火煮约半分钟。 2.把...
做法：1. 先烧开一大锅水，将牛蹄筋，牛骨，牛腩放入，焯煮两...
做法：1.瘦肉剁碎；葱姜切碎；木耳、胡萝卜、包菜切丝。 2.将...
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