做法：(1)取一个透明杯子，先倒入八分满的黑啤酒。 (2)把鸡蛋...
做法：1.先将长糯米洗干净后，加入清水浸泡3小时，再沥干水份...
做法：1）将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。...
做法：1.将蘑菇洗净切片。过开水。 2.肉丸切片。 3.油锅见热倒...
做法：1.把红条鱼洗净后，以纸巾压干水份，再切成块状备用。...
做法：1.金丝鱼去头，去鳞，弄干净内脏，加姜酒、盐腌制十分...
做法： 洗净鸡翅中，然后控下水分 锅中放点油，然后放大约...
做法：1.猪肉用肉锤打碎组织(没有肉锤，可用刀背敲)，然后用...
做法：1）将腊肉冲净，放入蒸锅中，大火蒸20分钟取出，稍冷却...
做法：1.牛肉切成小片，然后稍微放一点水拌均匀(为了让炸过后...
做法：1.)水入锅加热煮沸后，放入酒酿和白砂糖。待水煮沸，改...
做法：1.将细砂糖以小火煮至熔化，呈深褐色时即可加入热水拌...
做法：1、将八宝米洗净沥干水分，加入1又9／10杯的水，浸泡...
做法：1.从鸡背脖子处开6厘米多长的口，割断鸡骨，去内脏、鸡...
做法：（１）将紫米、糯米分别淘洗干净，分别上笼蒸熟成饭，...
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