做法：1.牛腩与桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小时后，取...
做法：1.将煮汁的所有材料混和，一起以小火煮至滚开，待砂糖...
做法：1、鱼肉切条，用精盐、绍酒腌一下，加蛋清捏上劲，再...
做法：1牛奶500毫升， 淀粉100克， 糖适量拌匀 2小火煮成胶状，...
做法：1、豆腐、猪瘦肉、水发木耳、玉兰片均切成丝，白胡椒...
做法：1、海鲜、蔬菜洗净，切适当大小，分别烫熟，沥干。 ...
做法：烧水。在烧水的过程中就把蛋打匀，然后掺水再搅拌均匀...
做法：1、将生芝麻炒香，盛出备用； 2、在咸蛋黄中加入料酒，...
做法：1.瘦肉用木棒捶打，打成肉泥状即可。 2.在肉泥里加入适...
做法：1.将嫩姜切成每片约0.1公分的薄片，加入1大匙盐（份量外...
做法：(1)洋葱切丝备用。 (2)用奶油爆香洋葱，将高汤倒入加热...
做法：1.天凉可使温水，天热可使凉水和面。十分之七的未发面...
做法：1.隔水加热巧克力，全部融化使它保持在华氏114度，同时...
做法：牛肋排切小件(也不要太小， 炆后會縮小的)， 凍水下汆...
做法：(1)将内馅材料(1)的虾仁去除肠泥后洗净，加入调味料(1...
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