使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海参羹

食材

材料:主料:水发涨参(700克),猪肉末(160克),冬菇,冬笋,鸡蛋(2只),葱,姜片,胡椒粉,黄酒,酱油(20克),盐油,盐,醋,菱粉,麻油,清激发(600克)

做法

海参羹
做法: 一、将海参切成小方丁,投入放有葱、姜的开水锅内川一下,以拔去海腥味;冬菇、冬笋都切成丁;鸡蛋打发。
二、将猪肉切成末,放入热猪油锅内炒熟,加少许清汤、酱油、使呈红色。再将冬菇丁、冬笋丁与海参丁一起放入肉锅,并加上剩下的清汤和酒,用旺火烧熟,下菱粉勾好薄芡,然后将打发的鸡蛋倒入淘和,再撒上胡椒粉,浇上醋和麻油即好。

其他菜谱

包子面团2

包子面团2

做法:1.低筋面粉过筛放入盆内,再开成窝状,窝中倒入其他材...

绍酒鸡

绍酒鸡

做法:1、绍酒倒入碗中备用,鸡洗净,分成大小适合的块。 ...

木须蛏子视频

木须蛏子视频

...

酱油炒饭

酱油炒饭

做法:1.锅内放入适量的食油,开中火. 2.倒入凉饭翻炒到至熟,加...

干煸冬笋肉丝

干煸冬笋肉丝

做法:1.猪肉切成长约5厘米肉丝;鲜笋同样切成长约4-5厘米的笋...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法: 瘦猪肉清洗干净,沥干水分,剁成肉末,加入1/2茶匙(...

优格精力汤

优格精力汤

做法:1.)地瓜叶、菠菜叶、莴苣叶切碎,各取80公克备用。 2....

焦糖戚风

焦糖戚风

做法:1.取1/4砂糖与蛋黄搅拌均匀; 2.依次加入橄榄油,焦糖浆...

红汤珍笋

红汤珍笋

做法:1、鲜雪笋剥去外皮,切成针状细丝后放入清水中浸泡3...

法式蓝帶鸡

法式蓝帶鸡

做法:1)四季豆和小玉米先烫熟保温待用.预热烤箱到190C/375F。...

干煸豇豆

干煸豇豆

做法:1.豇豆.浸水洗净沥干水份切段入水中煮熟; 2.再起锅沥干...

京葱烧虾球

京葱烧虾球

做法:1)大葱洗净后切成段。姜去皮洗净后,切成末。大蒜洗...

夏季饮品桃浆

夏季饮品桃浆

做法:1.桃浆水发10个小时,洗净倒入高压锅内。 2.放入冰糖...

西兰花方便面沙拉

西兰花方便面沙拉

做法:1.将烤箱预热到350度。 2.把黄油放到一个耐热碗里,放到...

香菇肉燥粄条汤

香菇肉燥粄条汤

做法:1.干香菇洗净,以冷水泡软后切小丁;小白菜切段,备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions